;
آشپزی

طرز تهیه کتلت خانگی که طعم کتلت های قدیمی و مامان پز را برایتان تداعی خواهد کرد!

طرز تهیه کتلت خانگی: این کتلت هم بسیار خوشمزه و خوشرنگ است و هم سرشار از مواد مفیدی که برای سلامت لازم اند. چرا که این کتلت در روغن سرخ نمی شود و می تواند سراسر فایده برای شما باشد.

همانطور که اشاره شد این کتلت ها سرخ نمی شوند، به همین دلیل کالری کمتری دارند، اضافه وزن را به همراه نداشته و در عین حال طعمش عالی است! شما می توانید در کنار این کتلت خوشمزه، از انواع سالادها و سوپ ها نیز استفاده کنید تا سفره ای رنگین تر و زیباتر داشته باشید. با بخش آشپزی مجله خبری چشمک همراه باشید.

شاید بپسندید: طرز تهیه سیب زمینی تند و ترد برای همه علاقمندان غذاهای سرخ شده!

مواد لازم برای طرز تهیه کتلت خانگی

  • 500 گرم گوشت چرخ کرده
  • یک عدد پیاز نگینی خرد شده
  • دو حبه سیر له شده
  • یک عدد تخم مرغ
  • لیوان پودر سوخاری
  • یک قاشق دسرخوری زیره
  • ½ قاشق دسرخوری فلفل سیاه
  • فلفل پاپریکا ½ قاشق دسرخوری
  • نمک 2 قاشق سوپخوری
  • روغن مایع یا روغن زیتون در صورت تمایل

شاید بپسندید: طرز تهیه شنیتسل وین به شیوه آسان: طعم متفاوت مرغ را با این دستورالعمل تجربه کنید!+تصاویر مراحل

طرز تهیه کتلت خانگی

شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت به شکل شیرینی یک غذای خوشمزه و چشم نواز

طرز تهیه کتلت خانگی چگونه است؟

گوشت چرخ کرده را درون یک کاسه منتقل کنید. پیاز و تخم مرغ را اضافه کنید.

مرحله اول

آرد سوخاری را هم اضافه کنید.

مرحله دوم

زیره، پاپریکا، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.

مرحله سوم

بعد از حدود 6-7 دقیقه ورز دادن به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت دهید.

مرحله چهارم

مخلوط استراحت داده شده را شکل دهید.

طرز تهیه کتلت خانگی

کاغذ روغنی را روی سینی فر قرار دهید  یا اینکه روی سینی کمی روغن بریزید.

طرز تهیه کتلت خانگی

کتلت ها را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید. روی آن در صورت تمایل کمی روغن بپاشید. حدود 25-30 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

طرز تهیه کتلت خانگی

نوش جان!

شاید بپسندید: طرز تهیه لاهماجون پیتزا ترکیه ای در منزل به روشی ساده و آسان + تصاویر تمام مراحل تهیه

امیدوارم از مطلب طرز تهیه کتلت گوشت با سبزیجات استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

شاید بپسندید: طرز تهیه شیرینی پالمیر فرانسوی به شیوه ای ساده فقط با 3 ماده اولیه+ تصاویر تمام مراحل

لینک های مرتبط

طرز تهیه کتلت لوبیا چیتی، بمب پروتئین گیاهی

تهیه کتلت گوشت با سبزیجات سرخ شده، برای یک دورهمی خودمانی دلپذیر!

طرز تهیه کتلت اینه گل یک کتلت خوشمزه ترکیه ای

طرز تهیه دونر مرغ به شیوه آسان با طعمی خوشمزه و متفاوت +تصویر مراحل

تهیه سیب زمینی سرخ شده ترد به روشی جالب و کاربردی که حتماً آن را می پسندید!

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دو × 4 =

دکمه بازگشت به بالا