آشپزی
-
طرز تهیه باقلوای خانگی به شیوه ای آسان و کاربردی!
برای کسانی که زمان کافی ندارند، طرز تهیه «باقلوا با خمیر آماده» نیز وجود دارد، اما باقلوای دست‌ساز همیشه جایگاه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیش کباب بره به سبک رستوران های استانبول!
شیش کباب یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ترکیه است که می‌توان آن را در بیرون از خانه، در کنار…
بیشتر بخوانید » -
نرم و خوش‌طعم: طرز تهیه خوراک گوشت با سس سویا
در دنیای امروز آشپزی، آوردن طعم‌های سرزمین‌های دور به سفره‌های خودمان دیگر کار دشواری نیست، چرا که در هر گوشه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکی براونی شکلاتی با شکر قهوه‌ای (۸ عدد بزرگ)
من ده‌ها دستور مختلف را امتحان کردم و بالاخره اندازه‌های مخصوص خودم را پیدا کردم. بعد از یاد گرفتن، این…
بیشتر بخوانید » -
شربت را کامل به خود می‌کشد: طرز تهیه دسر راوانی
روانی یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که ریشه در آشپزخانه سلطنتی عثمانی دارد. این کیک شربتی با بافتی نرم و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه تریلچه کاکائویی (کیک خیس خامه‌ای) با طعمی متفاوت
یک دسر نرم، مرطوب و لطیف با طعمی کاکائویی و جذاب. تریلیچه یکی از انواع کیک با سس خامه و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوفته اصیل آکچابات از شهر ترابزون ترکیه!
اگر می‌پرسید «کوفته اصیل آکچابات چطور درست می‌شود؟»، جواب خیلی ساده است: چند ماده اولیه پایه و تکنیک صحیح کافی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ و ماکارونی تابه ای توسط سرآشپز رستوران Tavuk Dünyası در استانبول!
تنها در ۱۰ دقیقه آماده‌سازی می‌شود و با مقدار کمی مواد اولیه، طعمی بزرگ و خوشمزه به شما می‌دهد. اگر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیاز سوخاری، ترد و خوشمزه در کنار همبرگر و دیگر فست فودها!
طرز تهیه پیاز سوخاری: یکی از بهترین همراه‌های همبرگر خانگی، سیب‌زمینی تنوری و سس خانگی، بدون شک حلقه‌های پیاز سوخاری…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بورک پاچانگا با طعم پیتزا؛ خوشمزه، متفاوت و ترد!
اگر به دنبال یک میان‌وعده خاص، سریع و خوشمزه برای مهمانی‌های عصرانه یا یک صبحانه متفاوت هستید، این بورک فوق‌العاده…
بیشتر بخوانید »
