طرز تهیه کتلت آکچابات ترکیه ای: این کتلت یکی از دستورهایی است که کیلومترها سفر کرده است تا طعم خوشمزه آن را بچشید. اگر نمی توانید برای خوردن این کتلت به ترکیه سفر کنید، کافی است طرز تهیه کتلت آکچابات امروز را مورد توجه قرار دهید. ما در بخش آشپزی مجله خبری چشمک با طرز تهیه کتلت آکچابات با شما همراه هستیم.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه نان پوآچا ترکیه ای به شیوه ای آسان برای اینکه سفره صبحانه بی نظیری داشته باشید!+تصویر
اجتناب ناپذیر بود که این غذای خوشمزه را به خانه خود دعوت کنیم. خاصیت کتلت این است که از 2 نوع گوشت چرخ کرده استفاده می کند و مزه دار و بدون تخم مرغ است. کتلت آکچابات می توان گفت یکی از خوشمزه ترین دستورهایی است که با مواد کمی درست می شود. هر چه بیشتر اجازه دهید کتلت ها استراحت کنند، طعم آن بیشتر و بهتر می شود. اکیدا توصیه می کنیم آن را در تابه چدنی بپزید تا داخل آن آبدار بماند. پختن گوجه فرنگی و فلفل را فراموش نکنید.
شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت خانگی که طعم کتلت های قدیمی و مامان پز را برایتان تداعی خواهد کرد!
مواد لازم برای طرز تهیه کتلت آکچابات
- 500 گرم گوشت چرخ كرده
- یکصد گرم گوشت توخالی بره چرب
- 3-4 حبه سیر له شده
- یک قاشق سوپ خوری پودر سوخاری
- 1 قاشق دسر خوری نمک
- یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
شاید بپسندید: طرز تهیه سیب زمینی تند و ترد برای همه علاقمندان غذاهای سرخ شده!
شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت به شکل شیرینی یک غذای خوشمزه و چشم نواز
نکته دستور تهیه کتلت آکچابات
چرخ کردن دو گوشت چرخ کرده (گوسفند و گوساله) مختلف به طور همزمان به شما کمک می کند بدون اضافه کردن روغن زیاد به کتلت هایی ایده آل برسید. در صورت تمایل می توانید کوفته های خود را در فر با دمای 180 درجه درون فر بپزید.
شاید بپسندید: طرز تهیه شنیتسل وین به شیوه آسان: طعم متفاوت مرغ را با این دستورالعمل تجربه کنید!+تصاویر مراحل
طرز تهیه کتلت آکچابات چگونه است؟
تمام مواد را در کاسه همزن بریزید.
5 دقیقه ورز دهید.
تکه هایی از مواد گوشتی را به اندازه کف دست جدا کرده و در دست فشار دهید. وقتی همه آنها را به این ترتیب آماده کردید، بگذارید در یخچال استراحت کنند. هر چه بیشتر استراحت کند خوشمزه تر می شود.
سپس پشت و روی کتلت ها را درون یک تابه چدنی یا معمولی بپزید.
می توانید آن را به همراه گوجه فرنگی و فلفل سرخ شده سرو کنید. نوش جان.
شاید بپسندید: طرز تهیه لاهماجون پیتزا ترکیه ای در منزل به روشی ساده و آسان + تصاویر تمام مراحل تهیه
امیدوارم از مطلب طرز تهیه کتلت گوشت با سبزیجات استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
شاید بپسندید: طرز تهیه شیرینی پالمیر فرانسوی به شیوه ای ساده فقط با 3 ماده اولیه+ تصاویر تمام مراحل
لینک های مرتبط
طرز تهیه کتلت تکیرداغ ترکیه با طعمی بی نظیر و متفاوت!
تهیه پنکیک طلایی به روشی آسان همراه با نکات مهم و ضروری
طرز تهیه دونر مرغ به شیوه آسان با طعمی خوشمزه و متفاوت +تصویر مراحل
طرز تهیه لاهماجون پیتزا ترکیه ای در منزل به روشی ساده و آسان + تصاویر تمام مراحل تهیه
تهیه سیب زمینی سرخ شده ترد به روشی جالب و کاربردی که حتماً آن را می پسندید!
بوی بد تخم مرغ: چرا تخم مرغ در دسرها و غذاها بوی ضخم می دهد؟| چگونه بوی آن را کاهش دهیم؟
طرز تهیه پنکیک طلایی به روشی آسان همراه با نکات مهم و ضروری
