تهیه کتلت کدو سبز : بله درست شنیدید. این کتلت آنقدر خوشمزه است که نمی توانید از آن بگذرید. بیائید این دستورالعمل خاص را یاد بگیریم و سپس برای اعضای خانواده تهیه کنیم. کدو سبز یک سبزی بسیار پرخاصیت و مغذی است، اما برخی از افراد از طعم آن گریزان هستند. اما قطعا با خوردن کتلت کدو سبز، نظرشان تغییر خواهد کرد. با طرز تهیه کتلت کدو و بخش آشپزی مجله خبری چشمک همراه باشید.
شما می توانید کتلت کدو سبز را با افزودن سبزیجاتی مانند سبزی های معطر، سیب زمینی، هویج یا حتی کرفس هم تهیه کنید. بنابراین تهیه کتلت کدو، ترفندهای کمی دارد. مثلا باید روغن را از قبل گرم کنید تا روغن زیادی جذب نکند، آب سبزیجات رنده شده را بگیرید، مطمئن شوید که سبزی ها تازه هستند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوجوک ترکی یا سوسیس ترکی در خانه به شیوه ای آسان !
مواد لازم برای تهیه کتلت کدو سبز
- 3 عدد كدو سبز
- 2 عدد تخم مرغ هم زده
- یک عدد هویج
- یک فنجان آرد
- 6 شاخه پیازچه تازه
- ½ دسته شوید
- 5 قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
شاید بپسندید: دستور تهیه سالاد روسی، زمان مورد نیاز برای تهیه آن از آنچه که فکر می کنید کمتر است!
احتمالاً بپسندید: دستور تهیه دسر فنجانی به شیوه ای آسان برای علاقمندان به طعم های خاص!
تهیه کتلت کدو سبز چگونه است؟
کدو سبزی را که شستید با قسمت درشت رنده کنید. به منظور رقیق نشدن مواد، آب کدو سبز رنده شده را بگیرید.
شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت آکچابات ترکیه در 5 مرحله ساده برای عاشقان غذاهای کبابی!
در یک کاسه بزرگ کدو سبز رنده شده، هویج، تخم مرغ، پیازچه، شوید، نمک، فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.
آرد را اضافه کرده و با کفگیر همه مواد را با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری به دست آید.
همه مواد را با کمک یک کاردک با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری به دست آید.
هر کتلت را به اندازه 1 قاشق غذاخوری پر شده تنظیم کنید و در تابه بریزید.
در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. بعد از اینکه روغن اضافی مایه را روی کاغذ حوله ای کشیدید، آن را در ظرف سرو قرار دهید و با ماست زده شده سرو کنید. نوش جان!
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه شیرینی کاکائویی سلطان که با شکل خاص خود، هر کسی را علاقمند به تهیه اش می کند!
چند کالری در کدو سبز وجود دارد؟
1 عدد کدو سبز 171 کالری دارد.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کتلت و بادمجان یک غذای خوشمزه و چشم نواز برای دورهمی های تابستانی!
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در طصورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
این دستورالعمل ها را هم امتحان کنید!
طرز تهیه کتلت درون سفال که طعم آن رویایی و خاص است!
تهیه پیشمانیه یک شیرینی خوشمزه ترکیه ای به صوت آسان و کاربردی
طرز تهیه کیک ساده در قابلمه، فر و پلوپز!
دستورالعمل تهیه کیک ساده به روشی آسان و کاربردی!
شاید بپسندید: طرز تهیه کباب کوبیده درون تابه به روشی آسان و کاربردی!
