دستور تهیه سالاد روسی: سالاد روسی که یک سالاد ضروری برای ساندویچ های سرد است و همچنین آن را می توان با غذاهای گوشتی سرو کرد و یا با مخلوط کردن آن با پاستا مصرف کرد.
اگر چه این سالاد به واسطه سس به کار رفته در آن کالری زیادی دارد و برای افرادی که در صدد رژیم گرفتن و کاهش وزن هستند، توصیه نمی شود، اما ما اطمینان داریم که امتحان آن برای برخی زمان ها اشکال ندارد. امیدواریم از این دستور در سفره های خوشمزه خود استفاده ببرید. تا پایان مطلب دستور تهیه سالاد روسی با بخش آشپزی مجله خبری چشمک همراه باشید.
شاید بپسندید: تهیه کتلت کدو سبز برای کسانی که عاشق سبزیجات و طعم های متفاوت هستند!
مواد لازم برای دستور تهیه سالاد روسی
برای سالاد:
- 4 سیب زمینی سایز کوچک
- 2 عدد هویج
- یک لیوان نخود سبز
- 6 عدد خيار شور
- 5 شاخه شوید
- 50 گرم کالباس (اختیاری)
احتمالاً بپسندید: دستور تهیه دسر فنجانی به شیوه ای آسان برای علاقمندان به طعم های خاص!
برای سس:
- یک لیوان سس مایونز
- ½ فنجان روغن زیتون
- یک قاشق سوپخوری خردل
- 1 قاشق دسر خوری نمک
- ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه شیرینی کاکائویی سلطان که با شکل خاص خود، هر کسی را علاقمند به تهیه اش می کند!
نکته طرز تهیه سالاد روسی
این سالاد را می توانید بدون استفاده از خردل درست کنید اما با خردل خوشمزه تر می شود. اگر سیب زمینی ها را زیاد بپزید، هنگام برش شکل خوبی به خود نمی گیرند. می توانید به این موضوع توجه کنید.
شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت آکچابات ترکیه در 5 مرحله ساده برای عاشقان غذاهای کبابی!
دستور تهیه سالاد روسی چگونه است؟
سیب زمینی ها را بدون پوست کندن کاملا بشویید و در قابلمه ای پر از آب سرد بریزید. درب آن را ببندید و بگذارید بجوشد.
هویج ها را پوست بگیرید و به 2 تا 3 قسمت برش دهید. بگذارید در قابلمه ای دیگر با نخودهای سبز بجوشد.
با قرار دادن خلال دندان در مرکز سیب زمینی پخته شده، بررسی کنید که آیا کاملا پخته شده است. اگر خلال دندان به راحتی وسط آن جا بیفتد، پخته است. همین کار را برای هویج انجام دهید.
سبزی های پخته شده را آبکش کنید و به ظرف آب سرد بریزید.
سبزیجات پخته شده، شوید، خیار شور و کالباس را به اندازه نخودفرنگی خرد کرده و در کاسه ای بریزید.
مواد سس را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید.
سس را روی سبزیجات بریزید و با قاشق به آرامی مخلوط کنید تا با هم مخلوط شوند.
سرد سرو کنید. نوش جان!
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کتلت و بادمجان یک غذای خوشمزه و چشم نواز برای دورهمی های تابستانی!
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در طصورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کباب تیره ازمیر برای علاقمندان به کباب های ترکی!
این دستورالعمل ها را هم امتحان کنید!
تهیه سوجوک ترکی یا سوسیس ترکی در خانه به شیوه ای آسان !
طرز تهیه کتلت درون سفال که طعم آن رویایی و خاص است!
دستورالعمل تهیه کیک ساده به روشی آسان و کاربردی!
شاید بپسندید: طرز تهیه کیک ابری شکلاتی به شیوه ساده و آسان در خانه!
طرز تهیه کیک ساده در قابلمه، فر و پلوپز!
شاید بپسندید: طرز تهیه کباب کوبیده درون تابه به روشی آسان و کاربردی!
