طرز تهیه سوجوک ترکی یا سوسیس ترکی در خانه به شیوه ای آسان !
طرز تهیه سوجوک ترکی: اکثر کشورهای حوزه بالکان و خصوصا کشورهای اروپایی و مسیحی روش های خاصی برای نگهداری و طبخ گوشت داشتند که این روزها هر کدام طعم خاصی برای انواع مختلف سوسیس و کالباس ها بکار میرود.
در این مطلب از سری مطالب بخش آشپزی مجله خبری چشمک طرز تهیه سوجوک ترکی یا همان سوسیس ترکی را آموزش خواهیم داد. تا پایان مطلب با چشمک همراه باشید.
شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت درون سفال که طعم آن رویایی و خاص است!
سوجوک ، سوسیس معروف ترکی!
این کالباس یا سوسیس از گوشت قرمز و ادویه های مختلفی نظیر سیر و زیره و نمک و فلفل تهیه می شود و در ترکیه بسیار محبوب و معروف است. بیایید شما را برای دستور پخت سوسیس خود به آشپزخانه ببریم که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و بدون خراب شدن در فریزر نگهداری کنید. سوسیس های خوشمزه شما فقط در 1 شب آماده است. این دستور سوسیس خوشمزه را حتما امتحان کنید که شبیه سوسیس آماده نیست. نوش جان.
شاید بپسندید: طرز تهیه کتلت آکچابات ترکیه در 5 مرحله ساده برای عاشقان غذاهای کبابی!
مواد لازم برای طرز تهیه سوجوک
- 500گرم گوشت چرخ كرده
- 35گرم ادویه سوسیس سوجوک
- یک قاشق دسر خوری نمک
طرز تهیه سوسیس در فریزر چگونه است؟
گوشت چرخ کرده، ادویه سوجوک و نمک را در یک کاسه بریزید.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه شیرینی کاکائویی سلطان که با شکل خاص خود، هر کسی را علاقمند به تهیه اش می کند!
با دست ورز دهید. مخلوط را به 3 قسمت تقسیم کنید.
آن را داخل فویل قرار دهید، آن را بپیچید و با دستان خود آن را عقب و جلو کنید تا به شکل سوسیس درآید.
دو سر فویل استرچ را ببندید تا باز نشود. سپس آن را در فریزر قرار داده و به مدت حداقل 1 شب به همین ترتیب فریز کنید.
سپس آن را بیرون آورده و برش بزنید.
هر دو طرف را در تابه بپزید. بعد از پخت آماده سرو است. موفق باشید.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کتلت و بادمجان یک غذای خوشمزه و چشم نواز برای دورهمی های تابستانی!
احتمالاً بپسندید: دستور تهیه دسر فنجانی به شیوه ای آسان برای علاقمندان به طعم های خاص!
امیدوارم از مطلب طرز تهیه سوجوک ترکی استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
شاید بپسندید: دستور تهیه سالاد روسی، زمان مورد نیاز برای تهیه آن از آنچه که فکر می کنید کمتر است!
این دستورالعمل ها را هم امتحان کنید!
طرز تهیه پیشمانیه یک شیرینی خوشمزه ترکیه ای به صوت آسان و کاربردی
تهیه اسکندر کباب یک غذای خوشمزه ترکیه ای!
طرز تهیه کتلت به همراه سیب زمینی حلقه ای!
تهیه کیک ساده در قابلمه، فر و پلوپز!
شاید بپسندید: طرز تهیه کباب کوبیده درون تابه به روشی آسان و کاربردی!
مهم همون ادویه سوجوک هست که بهش طعم میده و نگفتین