می توان گفت که این کتلت یا کوفته یکی از خوشمزه ترین دستورهای کوفته و کتلت است که با مواد بسیار کم درست می شود. هر چه بیشتر اجازه دهید خمیر کتلت یا کوفته استراحت کند، طعم آن بیشتر می شود. اکیداً توصیه می کنیم آن را در تابه چدنی بپزید تا آبدار بماند. سرخ کردن گوجه فرنگی و فلفل را در کنار آن فراموش نکنید. با طرز تهیه کتلت آکچابات در 5 مرحله با چشمک همراه باشید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سیب زمینی تند به همراه کتلت گوشت در فر
مواد لازم برای طرز تهیه کتلت آکچابات در 5 مرحله
- 500 گرم گوشت چرخ كرده
- یکصد گرم گوشت بره چرب
- 3-4 حبه سیر خرد شده
- یک قاشق سوپخوری پودر سوخاری
- 1 قاشق دسر خوری نمک
- یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
نکته دستور پخت کوفته آکچابات
چرخ کردن دو گوشت گوساله و گوسفند (بره) به طور همزمان به شما کمک می کند بدون اضافه کردن روغن به مواد، به کوفته های ایده آل برسید.
پیشنهاد آشپزی
در صورت تمایل می توانید کوفته های خود را در فر با دمای 180 درجه در فر بپزید.
طرز تهیه کتلت آکچابات در 5 مرحله چگونه است؟
همه مواد را در کاسه بریزید.
5 دقیقه ورز دهید.
تکه هایی از اندازه کف دست را برش دهید و در دست فشار دهید. وقتی همه آنها را به این ترتیب آماده کردید، بگذارید در یخچال استراحت کنند. هر چه بیشتر استراحت کند خوشمزه تر می شود.
هر دو طرف کتلت ها یا کوفته ها را در یک تابه چدنی یا معمولی بپزید.
می توانید آن را به همراه گوجه فرنگی و فلفل سرخ شده سرو کنید. نوش جان.
ترابزون کجاست؟
تِرابْزون (به ترکی استانبولی: Trabzon) شهری است در کشور ترکیه که در کنار دریای سیاه قرار دارد. این شهر مرکز استان ترابزون است. این شهر در ساحل دریای سیاه در شمال شرقی ترکیه و مرکز استان ترابزون است. شهر ترابزون در کنار دریای سیاه قرار گرفته‌است. مساحت این شهر حدود ۱۸۸ و مساحت استان ترابزون نیز ۴٬۶۸۵ کیلومتر مربع است.
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در طصورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
لینک های مرتبط:
طرز تهیه کتلت عدس قرمز یک کتلت خوشمزه و متفاوت با کتلت سیب زمینی!
تهیه کتلت کدو سبز: یک گیاهخواری کامل با خوشمزه ترین کتلت گیاهی!
طرز تهیه خوراک سیب زمینی به همراه کوفته مخصوص
تهیه کتلت عدس بمب پروتئینی برای شما و اعضای خانواده!
طرز تهیه سیمیت کباب، غذایی خوشمزه از غازیان تپه ترکیه
