;
درمان خانگیسلامت

پاکسازی کبد: ۱۰ ماده غذایی برتر برای پاکسازی کبد

پاکسازی کبد: کبد سالم تولید خون را تنظیم می کند، خون را از سموم مضر پاک می کند و مواد مغذی جذب شده توسط اندام های داخلی را پردازش می کند تا بدن بتواند از آنها استفاده کند. همچنین ویتامین ها، آهن و گلوکز را ذخیره می کند. کبد یکی از اساسی ترین اندام های بدن انسان است. بسیاری از عملکردهای مهم بدن از جمله هضم، فرآیندهای متابولیک، ایمنی و ذخیره مواد مغذی مورد نیاز بدن را انجام می دهد.

همچنین مسئول تجزیه انسولین، هموگلوبین و هورمون های مختلف است. گلبول های قرمز قدیمی را از بین می برد و مواد شیمیایی لازم برای لخته نشدن خون را تولید می کند. بنابراین حفظ سلامت کبد بسیار مهم است، زیرا کبد مسئول بسیاری از عملکردهای ضروری است. یک رژیم غذایی ناسالم و یک سبک زندگی اشتباه می تواند کبد را تحت فشار شدید قرار دهد و باعث کار بیش از حد آن شود.

این به نوبه خود مانع از عملکرد صحیح از بین بردن سموم و سلول های چربی می شود. این باعث چاقی، اختلالات گردش خون، خستگی مزمن، سردرد، مشکلات گوارشی، آلرژی و سایر مشکلات سلامتی می شود. انواع مختلفی از غذاها وجود دارند که به پاکسازی و سم زدایی کبد کمک می کنند. با مصرف این ۱۰ مواد مغذی می توانید سلامت کبد خود را بهبود بخشیده و عملکرد صحیح آن را حفظ کنید.

بیشتر بخوانید: علائم کبد چرب: تشخیص به موقع کبد چرب با این ۶ علامت ساده + درمان

۱۰ غذای برتر برای پاکسازی کبد

۱.سیر

پاکسازی کبد، سیر به طور موثر کبد شما را تمیز می کند. به آنزیم های کبدی که مسئول دفع سموم هستند کمک می کند. همچنین حاوی دو ماده طبیعی به نام آلیسین و سلنیوم است که به فرآیندهای پاکسازی کبد کمک کرده و از کبد در برابر آسیب های ناشی از سموم محافظت می کند.

برای عملکرد سالم کبد به جای سیر فرآوری شده، فشرده یا پودر شده از سیر تازه استفاده کنید. روزی ۲ تا ۳ حبه سیر تازه بخورید و سعی کنید تا حد امکان از آن در آشپزی استفاده کنید.

۲.گریپ فروت

گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین C، پکتین و آنتی اکسیدان است که به پاکسازی طبیعی کبد کمک می کند. همچنین حاوی گلوتاتیون است که رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند و کبد را سم‌زدایی می‌کند. همچنین به حذف فلزات سنگین از بدن کمک می کند. فلاونوئید نارینژنین موجود در گریپ فروت به تجزیه چربی کمک می کند.

پاکسازی کبد، صبح ها یک لیوان آب گریپ فروت تازه بنوشید یا آن را به عنوان میوه برای صبحانه میل کنید. اگر از هر دارویی استفاده می کنید، قبل از شروع مصرف منظم گریپ فروت با پزشک خود مشورت کنید زیرا ممکن است بر برخی داروها تأثیر بگذارد.

۳.چغندر

پاکسازی کبد، چغندر یک پاک کننده قوی و سبزی است که به عملکرد کبد کمک می کند. بسیاری از گیاهان حاوی فلاونوئیدها و بتا کاکروتین هستند که به عملکرد صحیح کبد کمک می کنند. چغندر همچنین دارای اثر تصفیه طبیعی خون است.

روزانه چغندر تازه بخورید یا آب چغندر تازه فشرده بنوشید. می توانید با ۱ لیوان چغندر پوست کنده و خرد شده، ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون فرابکر فشرده سرد و آب نصف لیمو، مخلوط پاک کننده کبد تهیه کنید.

پاکسازی کبد

۴.لیمو

پاکسازی کبد، لیمو به پاکسازی کبد شما کمک می کند زیرا حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان D-limonene است که به فعال شدن آنزیم های کبدی و شروع فرآیندهای سم زدایی کمک می کند. همچنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که به تولید آنزیم های گوارشی کمک می کند. لیمو همچنین ظرفیت جذب مواد معدنی کبد را افزایش می دهد. آب لیمو درست کنید. آب یک لیمو را در یک پارچ آب فشار دهید، حتی می توانید قاچ های لیمو را به مخلوط اضافه کنید. در طول روز به طور منظم بنوشید. در صورت تمایل می توانید آن را با کمی عسل شیرین کنید.

۵.چای سبز

پاکسازی کبد، مصرف منظم و روزانه چای سبز به سم زدایی و تجزیه بافت چربی انباشته شده کمک می کند و در عین حال بدن شما را مرطوب می کند. بر اساس تحقیقات، چای سبز به دلیل داشتن کاتچین که از تجمع چربی در کبد جلوگیری می کند، به تجزیه چربی در کبد کمک می کند. این نوشیدنی سالم همچنین از کبد شما در برابر اثرات مضر نوشیدنی های مملو از سموم مانند الکل محافظت می کند.

پاکسازی کبد، چای سبز برای پیشگیری یا درمان نارسایی کبد نیز مناسب است. مطالعات نشان می دهد کسانی که به طور منظم چای سبز می نوشند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان کبد هستند. روزی ۲ تا ۳ فنجان چای سبز بنوشید و در صورت نیاز آن را با کمی عسل شیرین کنید. در مصرف چای سبز خود افراط نکنید زیرا می تواند اثر معکوس داشته باشد و حتی به کبد و سایر اندام های شما آسیب برساند.

بیشتر بخوانید: مصرف بیش از حد چای: ۵ خطر جدی نوشیدن چای که نمی دانستید!

۶.آووکادو

پاکسازی کبد، آووکادو حاوی مواد شیمیایی است که به جبران آسیب کبدی کمک می کند. آووکادو میوه‌ای سرشار از گلوتاتونین است که برای دفع سموم و حفظ عملکرد مناسب کبد عالی است. مقدار بالای اسیدهای چرب تک غیراشباع موجود در آووکادو به کاهش کلسترول بد و همچنین افزایش کلسترول خوب کمک می کند. کبد به راحتی کلسترول خوب را پردازش می کند.

پاکسازی کبد، علاوه بر این، آووکادو حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی گیاهی است که به عملکرد کبد، حفظ سلامت و تسهیل تجزیه چربی کمک می کند. هفته ای ۱ تا ۲ آووکادو به مدت چند ماه بخورید تا اثرات آسیب احتمالی کبد را از بین ببرید.

۷.زردچوبه

زردچوبه یک ماده غذایی موثر برای پاکسازی کبد است. همچنین توانایی بدن برای هضم چربی را افزایش می دهد. کورکومین موجود در زردچوبه باعث تولید گلوتاتون S-ترانسفراز در کبد می شود که آنزیم سم زدایی اولیه است. همچنین به بازسازی سلول های آسیب دیده کبد کمک می کند.

یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده را در یک لیوان شیر مخلوط کرده و بگذارید بجوشد. آن را دو بار در روز به مدت چند هفته بنوشید. همچنین از زردچوبه در وعده های غذایی روزانه استفاده کنید.

۸.سیب

راز یک کبد سالم یک سیب در روز است. سیب منبع عالی پکتین است، یک فیبر غذایی محلول در آب که به حذف سموم از دستگاه گوارش و کلسترول از کبد کمک می کند. همچنین حاوی اسید مالیک پاک کننده طبیعی است که مواد سرطان زا و سایر سموم را از خون شما دفع می کند. اکثر انواع سیب تاثیر خوبی روی کبد دارند اما در صورت امکان برای تاثیر سریعتر از میوه های ارگانیک استفاده کنید. هر روز یک سیب بخورید یا یک لیوان آب سیب تازه بنوشید.

پاکسازی کبد

۹.گردو

حاوی مقادیر زیادی اسید آمینه ال آرژنین است که به حذف آمونیاک از کبد کمک می کند. علاوه بر این، گردو دارای گلوتاتونین و اسیدهای چرب امگا 3 است که به فرآیندهای پاکسازی طبیعی کبد کمک می کند.

طبق تحقیقات، آجیل حاوی پلی فنول هایی است که از کبد در برابر آسیب های ناشی از تتراکلرید کربن و گالاکتوزامین ها محافظت می کند. هر روز یک مشت گردو بخورید. همچنین می توانید آن را روی سالاد، سوپ یا شیرینی خود بپاشید.

۱۰.کلم بروکلی

پاکسازی کبد، به طور منظم بروکلی بخورید تا فرآیند پاکسازی طبیعی کبدتان تسهیل شود. سرشار از گلوکوزینولات است که به حذف مواد سرطان زا و سایر سموم مضر از بدن شما کمک می کند.

بروکلی به دلیل داشتن فیبر غذایی بالا، هضم غذا را بهبود می بخشد و محتوای ویتامین E محلول در چربی آن یک اثر آنتی اکسیدانی قوی ایجاد می کند که به عملکرد صحیح کبد کمک می کند. برای سلامت کبد سه بار در هفته یک فنجان بروکلی بخورید.

سخن آخر

پاکسازی کبد، برای حفظ سلامت کبد، کارشناسان توصیه می کنند از مصرف چربی های حیوانی، الکل، قندهای تصفیه شده، کافئین اضافی و غذاهای فرآوری شده خودداری کنید. اگر سیگار می کشید سعی کنید آن را ترک کنید زیرا نه تنها به کبد بلکه به سایر اندام ها نیز آسیب می رساند.

بیشتر بخوانید: بیماری های کبد: ۶ رفتاری که ناخواسته کبد شما را از بین می برد

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دو × سه =

دکمه بازگشت به بالا