طرز تهیه کیک خیس کاکائویی: شما می توانید دستورالعمل های مختلفی را برای تهیه انواع کیک خیس در اینترنت پیدا کنید، اما کیک خیس کاکائویی ما کمی متفاوت است. این کیک تا اندازه شبیه کیک قهوه ای شکلاتی است، اما تفاوت هایی در طعم دارد که شما پس از تهیه متوجه آن خواهید شد. تفاوت هایی در طرز تهیه کیک خیس کاکائویی وجود دارد که آن را از بقیه خاص می کند. امروز در بخش آشپزی مجله خبری چشمک، یکی از محبوب ترین دستور العمل های کیک است خیس برای شما ارائه خواهد شد. با ما همراه باشید.
این کیک خیس طعمی متفاوت و دلپذیر دارد و این را مدیون سس عالی اش است. همچنین شما می توانید شکلات تلخ را به سس کیک خیس که از ترکیب کاکائو خوشمزه با شیر و شکر تشکیل شده، به ابعاد متفاوتی اضافه کنید. این سس از لحظه ای که روی کیک ریخته می شود، شروع به نفوذ به داخل آن می کند و از همان لحظه طعمی متفاوت ظاهر می شود!
شاید بپسندید: با یک فنجان چای یا قهوه حسابی می چسبد: طرز تهیه لوکوم ترکیه ای به شیوه ای آسان و کاربردی
مواد لازم برای طرز تهیه کیک خیس کاکائویی
- 4 عدد تخم مرغ بزرگ
- یکلیوان شکرریعنی تقریبا 200گرم
- 1لیوان شیر تقریبا 3خخ میلی لیتر
- یکلیوان روغن آفتابگردان 200 گرم
- 3قاشق سوپخوریکاکائو
- 5 قاشق چای خوری پکینگ پودر
- آرد 5لیوان یعنی حدوداً200 گرم
- یکقاشق سوپخوریروغن آفتابگردانبرای روغن کاری سینی
شاید بپسندید: طرز تهیه شیرینی سمولینای شربتی به روشی آسان و کاربردی + تصاویر تمام مراحل
برای سس:
- 3لیوان شیر600 میلی لیتر
- ½لیوان روغن آفتابگردان 100 میلی لیتر
- ¾لیوان شکر 150 گرم
- 2 قاشق سوپخوریکاکائو
- 50گرمشکلات تلخ
شاید بپسندید: طرز تهیه کیک کاکائویی فرانسوی برای همه دوستداران کیک های کاکائویی
طرز تهیه کیک خیس کاکائویی چگونه است؟
تخم مرغ ها و شکر را در یک کاسه عمیق با کمک همزن بزنید تا شکر کاملا حل شود.
به هم زدن ادامه دهید و شیر و روغن آفتابگردان را اضافه کنید.
پس از اضافه کردن آرد الک شده، کاکائو و بکینگ پودر به مایه کیک، با کفگیر به هم زدن ادامه دهید.
قالب کیک را با روغن آفتابگردان خوب چرب کنید. مخلوط کیکی که آماده کردید را داخل آن بریزید. به مدت 30 الی 35 دقیقه در طبقه وسط فر 180 درجه بدون فن که از قبل گرم شده است بپزید.
در حالی که کیک در حال پخت است، سس را آماده کنید. همه مواد سس را در قابلمه بریزید و در حالی که سرد هستند مخلوط کنید سپس روی اجاق بگذارید تا بجوشد. 1/3 سس را جدا کنید و شکلات تلخ را به آن اضافه کرده، مخلوط کنید.
کیک پخته شده را از فر خارج کرده و به مدت 10 دقیقه بگذارید خنک شود. وقتی زمان تمام شد، به اندازه دلخواه برش بزنید و با چنگال روی برش ها سوراخ کنید.
ابتدا سس بدون شکلات تلخ را به طور یکنواخت از همه طرف بریزید و نیم ساعت بگذارید تا سس جذب شود. سپس سس شکلات تلخ را بریزید و بگذارید کیک استراحت کند تا به دمای محیط برسد.
کیک خیس کاکائویی خوشمزه آماده است. می توانید آن را به دلخواه تزیین کنید.
شاید بپسندید:طرز تهیه کیک برشی خامه ای یک میان وعده عالی برای پذیرایی از مهمان!
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کتلت گوشت به شیوه متفاوت که طعم و شکل آن هر کسی را محذوب می کند!
دیگر طرزالعمل های آشپزی که شاید بپسندید
تهیه کیک موزی با دستورالعملی ساده و کاربردی در منزل+تصاویر تمام مراحل تهیه کیک
طرز تهیه کیک خانگی نرم به شیوه ای آسان و کاربردی در منزل
تهیه کیک نرم نارگیلی برای علاقمندان به طعم خوش نارگیل
طرز تهیه دونر مرغ به شیوه آسان با طعمی خوشمزه و متفاوت +تصویر مراحل
دستور العمل تهیه کیک راوانی ترکیه ای، کیک خوشمزه ترکیه ای به شیوه آسان+تصاویر نمام مراحل
طرز تهیه کیک هویج دارچینی، کیکی خوشمزه و متفاوت
طرز تهیه کیک راوانی یک کیک خوشمزه ترکیه ای به شیوه آسان
اتفاقا میپسندیم .
با قهوه خوشمزه ست برای عصر .
فقط برش سهم عصر ما رو سفارشی و بزرگتر بذارید .