طرز تهیه شامی کباب جگر || خوشمزه تر از آنچه تصور کنید!

طرز تهیه شامی کباب جگر: با دستور تهیه یک شامی کباب خوشمزه با شما هستیم. غذایی که در عین مقوی بودن می تواند به خوبی اشتهای شما را باز کند. این شامی کباب می تواند به خوبی میز شما را تزئین کند و برای مهمانی ها یک گزینه عالی به شمار می رود. در ادامه این مطلب بخش آشپزی مجله خبری چشمک با طرز تهیه شامی کباب جگر همراه باشید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کباب مرغ کنجدی، غذایی خوشمزه و چشم نواز!

مواد لازم برای طرز تهیه شامی کباب جگر

• 500 گرم جگر
• 1 لیوان بلغور گندم
• یک عدد پیاز (رنده شده و آب گرفته شده)
• 5 تا 6 شاخه سبزی جعفری خرد شده
• 1 قاشق چای خوری نمک
• یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
• 1 لیوان روغن (برای سرخ کردن)

طرز تهیه شامی کباب جگر چگونه است؟

بلغور را با یک لیوان آب داغ خیس کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کلوچه مغزدار آلویی به شیوه ای ساده+عکس مراحل تهیه

جگر گوسفندی را از غذاساز عبور دهید.

همه مواد را در یک کاسه بزرگ ورز دهید.

خوب ورز دهید تا یک قوام یکدست به دست آید.

با دست تکه هایی به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و صاف کنید.

شامی کباب ها را در روغن داغ سرخ کنید.

شامی کباب جگر شما آماده است. از غذای خود لذت ببرید!

شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در طصورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

مطلب مرتبط

بیشتر بخوانید: طرز تهیه ۴ بستنی خانگی خوشمزه بدون نیاز به دستگاه

شاید بپسندید: طرز تهیه لواشک زردآلو بدون نیاز به آفتاب با روش مخصوص

طرز تهیه بال مرغ کباب شده به شیوه ای آسان و سریع و طعمی لذیذ!