;
آشپزی

طرز تهیه بستنی ساده برای همه علاقمندان به بستنی کلاسیک!

بستنی اولین دسری است که با آمدن  گرما و تابستان به ذهن می رسد. به واقع همنشین شادترین لحظات تابستان است. احتمالا متوجه شده اید که بستنی هایی که از بیرون تهیه می کنیم به طعم آن بستنی های خوشمزه قدیمی شباهتی ندارد. به همین خاطر برای رسیدن به طعم مناسب و اصلی بستنی دست به کار شدیم و شروع به ساخت بستنی کلاسیک خودمان کردیم. در این مطلب از سری مطالب آشپزی چشمک با طرز تهیه بستنی ساده با شما هستیم. شما می توانید این بستنی را به راحتی در خانه تهیه کنید!

استفاده از پودر سلپ خالص برای تهیه یک بستنی واقعی بسیار مهم است. در مواردی که سلپ پیدا نمی کنید می توانید از خامه فرم گرفته نیز استفاده کنید. با این حال، طعم و قوام یکسان را نخواهد داد. همچنین می توانید به بستنی ساده که یکی از کلاسیک ترین دستورهای بستنی است، خامه اضافه کنید.

بیشتر بخوانید: هدیه ای از سواحل دریای اژه: طرز تهیه دسر ماست آیوالیک!

مواد لازم برای طرز تهیه بستنی ساده

  • 5لیتر شیر
  • یک بسته بندی خامه 200گرمی
  • 1 لیوان شکر
  • یک قاشق دسر خوری سلپ خالص

نکته دستور العمل بستنی ساده

اگر بستنی ساز ندارید، می توانید هر 1-2 ساعت یکبار آن را از یخچال خارج کنید و با همزن هم بزنید و در فریزر بگذارید. اگر این عمل را 5-6 بار تکرار کنید، قوام بستنی خوبی به دست می آید.

طرز تهیه بستنی ساده

شیر، خامه سلپ و شکر را در قابلمه ریخته و با هم زدن شروع به جوشیدن کنید.

وقتی قوام آمد، آن را از روی اجاق بردارید و در ظرف ها تقسیم کنید. حداقل 5-6 ساعت در فریزر فریز کنید.

آن را بیرون آورده و به بستنی ساز منتقل کنید. حداقل 30 الی 40 دقیقه آن را در دستگاه بستنی ساز بگذرانید.

سپس می توانید آن را با شکل دادن توسط قاشق بستنی سرو کنید. موفق باشید!

پیشنهاد سرو

در صورت تمایل می توانید با میوه های تازه سرو کنید.

شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در طصورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

مطلب مرتبط:

طرز تهیه کیک کاستارد خرما کیکی خوشمزه و چشم نواز برای تولد

یک عصرانه خوشمزه: طرز تهیه دسر دو رنگ شیری

طرز تهیه دسر فنجانی به شیوه آسان برای علاقمندان به طعم های خاص!

تهیه دسر کادایف به شیوه اسان برای دوستداران دسرهای ترکی!

طرز تهیه دسر مافین با سس میوه که هر کسی آن را می پسندد!

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هشت + 4 =

دکمه بازگشت به بالا