طرز تهیه کتلت گوشت: این کتلت ها هم بسیار خوشمزه هستند و هم بسیار سالم! از آنجایی که در روغن سرخ نمی شود، هم کالری کمتری دارد و هم طعم آن عالی است! شما می توانید در کنار این کتلت های خوشمزه و چشم نواز از انواع سالادهای فصل نیز استفاده کنید، با بخش آشپزی مجله خبری چشمک و طرز تهیه کتلت گوشت همراه شوید.
شاید بپسندید: طرز تهیه دسر دو رنگ با شکلی چشم نواز و تهیه ای آسان در منزل!
مواد لازم برای طرز تهیه کتلت گوشت
- 500گرم گوشت چرخ کرده
- یک عدد پیاز ریز خورده شده
- 2 حبه سیر له شده
- یک عدد تخم مرغ
- 1 لیوان پودر سوخاری
- یک قاشق دسرخوری زیره
- ½قاشق دسرخوری فلفل سیاه
- فلفل قرمز آسیاب شده ½قاشق دسرخوری
- ½قاشق چای خوری سرخالی نمک
- 2قاشق سوپخوری روغن مایع یا روغن زیتون در صورت تمایل
احتمالاً بپسندید: دستور تهیه سیب زمینی ترد با ورمیشل! | دستورالعمل متفاوت برای علاقمندان به طعم های خاص
شاید بپسندید: طرز تهیه کباب مرغ در فر به شیوه ای آسان و طعمی فوق العاده!
طرز تهیه کتلت گوشت چگونه است؟
گوشت چرخ کرده را به یک کاسه عمیق بریزید. پیازها را اضافه کنید. سپس تخم مرغ را به مواد اضافه کنید.
شاید بپسندید: طرز تهیه شیش تاوک (مرغ) به سبک رستوران های ترکیه!
آرد سوخاری را هم اضافه کنید.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کتلت کدو سبز و سیب زمینی با طعمی خاص و بی نظیر!
زیره، پاپریکا، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.
بعد از حدود 6-7 دقیقه ورز دادن به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
احتمالاً بپسندید: نذری چی بدم که کم هزینه، آبرومند و راحت باشه + معرفی ۱۷ نوع نذری آسان!
مواد استراحت شده را شکل دهید. کاغذ روغنی به ظرف فر اضافه کنید یا ظرف پخت خود را روغن بزنید.
شاید بپسندید: (ویدیو)تهیه بستنی جلو چشم مشتری با میوههای تازه، خیلی هم بهداشتی و خوشمزه!
کتلت ها را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید. روی آن روغن بپاشید. حدود 25-30 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
شاید بپسندید: دستورالعمل کتلت خانگی با طعمی دلپذیر و خاص!
نوش جان!
شاید بپسندید: فقط در 20 دقیقه: طرز تهیه ذرت برشته شده با طعمی دلپذیر و متفاوت
امیدوارم از مطلب طرز تهیه کتلت گوشت استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
شاید بپسندید: طرز تهیه نان مغزدار با طعمی خوشمزه به شیوه ای آسان!
این دستورالعمل ها را هم امتحان کنید!
طرز تهیه کتلت آبدار کبابی به شیوه ای آسان که خاطرات کتلت های مامان پز را برایتان تداعی می کند!
اگر می دونستی این سبزی اینقدر خاصیت داره، هر روز استفادهاش می کردی!
اصلا فکرش رو هم نمی تونید بکنید که بادمجون اینقدر فایده داره!| خواص بادمجان
احتمالاً بپسندید: دستورالعمل تهیه شیرینی نارگیلی به شیوه ای آسان!
