طرز تهیه کباب چنجه: دستور پخت یا طرز تهیه کباب چنجه در هر خانه ای محبوب است. همیشه در بین موارد ترجیح داده شده اول است! شما هرگز نمی توانید آن را با برنج و سالاد ببینید و از طعم آن سیر شوید. این یک وعده غذایی عالی است حتی با سبزیجات سرخ شده . با این دستور، فوت و فن‌های نرم کردن گوشت کبابی و مرینیت آن و را به روشی بسیار کاربردی خواهید آموخت. با بخش آشپزی مجله خبری چشمک و طرز تهیه کباب چنجه همراه شوید.
میز غذا خوری شما با گوشت کبابی و سبزیجات تازه سرخ شده تند و شاد خواهد بود. خانواده جشن خواهند گرفت. پس با طرز تهیه کباب چنجه همراه باشید.
شاید بپسندید: طرز تهیه ساندویچ سالاد پستو با مرغ، یک خوراکی مقوی برای تغذیه مدرسه!
مواد لازم برای طرز تهیه کباب چنجه
- 500 گرم گوشت گوساله یا گوسفتدی مکعبی برش داده
- یکصد گرم چربی دمبه
برای ماریناد:
- یک فنجان چای شیر
- ½ فنجان چای روغن زیتون
- یک قاشق چای خوری فلفل قرمز پودر شده
- 1 قاشق چای خوری پونه کوهی
- ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
- نمک ½ قاشق چای خوری
برای تزئین:
- ½ عدد گوجه فرنگی
- پیاز ½ عدد
- 3 عدد فلفل سبز
شاید بپسندید: طرز تهیه دسر تیرامیسو ایتالیایی به روشی آسان!
طرز تهیه کباب چنجه چگونه است؟
شیر، روغن زیتون، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن و نمک را در ظرفی بریزید.
خوب مخلوط کنید.
گوشت مکعبی را به این مخلوط اضافه کنید. اگر وقت داشتید بگذارید 1 شب یا 20-15 دقیقه در یخچال بماند.
تابه چدنی را گرم کنید و فلفل، گوجه فرنگی و پیاز را در آن قرار دهید.
گوشت های استراحت کرده را روی سیخ بچینید. در حین رشته کردن، یک تکه چربی دمبه در بین آن اضافه کنید. در یک تابه گرم شده بپزید و آن را زیر و رو کنید.
سیخ گوشت آماده است! با سبزیجات سرخ شده سرو کنید.
امیدوارم از مطلب طرز تهیه کباب چنجه استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
دیگر دستورالعمل های آشپزی
