طرز تهیه کاپ کیک به شکل جغد: مقدار زیادی کاکائو، دراژه، بادام و … چقدر شیرین و خوشمزه به نظر می رسد و چقدر اشتهاآور است. یک بار امتحان کنید، ما مطمئن هستیم یک بار که آن را میل کردید، همیشه می خواهید آن را درست کنید. این کیک دارای یک بافت نرم و پنبه‌ای است که با شکل شبیه جغد کاندیدای مورد علاقه همه از کودکان تا بزرگسالان است. عاشقان کاپ کیک بیشتر خوشحال خواهند شد..
ما می دانیم که شما دستور العمل های خلاقانه را دوست دارید. لذا عاشق کار روی چنین دستور العمل هایی هستیم! ما این دستور دسر خوشمزه را با الهام از جشن هالووین که یک جشنواره بزرگ و کاملا باشکوه به خصوص در آمریکا است برای شما آماده کرده ایم. هالووین، تعطیلاتی که در آن بچه‌ها اغلب لباس‌های ترسناک می‌پوشند و خانه به خانه می‌روند و آب‌نبات، میوه و سایر هدایا را جمع‌آوری می‌کنند. این به شما بستگی دارد که آن را امتحان کنید. با طرز تهیه کاپ کیک به شکل جغد و بخش آشپزی مجله خبری چشمک همراه باشید.
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه کتلت گوشت به شیوه متفاوت که طعم و شکل آن هر کسی را محذوب می کند!
مواد لازم برای طرز تهیه کاپ کیک به شکل جغد
- 2 عدد تخم مرغ
- 85 گرم شکر سفید
- شکر قهوه ای 85 گرم
- 85 میلی لیتر روغن مایع ((1/2 فنجان
- 80 میلی لیتر کره ذوب شده
- 125 میلی لیتر شیر
- 250 گرم آرد
- 50 گرم کاکائو
- یک قاشق چای خوری وانیل
- 1 قاشق چای خوری سرخالی پکینگ پودر
احتمالاً بپسندید: طرز تهیه سوپ چغندر، سوپی پرخاصیت، خوشمزه و خوشرنگ برای سفره های زمستانی!
برای کرم:
- 150 گرم شکلات کوورتور شیر
- 180 میلی لیتر خامه زده شده
برای تزئین:
- 24 عدد بیسکویت کرم کاکائویی
- دراژه شکلاتی رنگ 24 عدد
- 12 عدد بادام
طرز تهیه دونر مرغ به شیوه آسان با طعمی خوشمزه و متفاوت +تصویر مراحل
طرز تهیه کاپ کیک به شکل جغد
در یک کاسه عمیق، تخم مرغ ها، شکر سفید و شکر قهوه ای را با همزن بزنید تا شکر حل شود و رنگ آن کمرنگ شود.
روی آن روغن مایع، کره و شیری که بعد از گرم شدن خنک کرده اید اضافه کنید.
سپس یک صافی روی کاسه گذاشته و آرد، کاکائو، وانیلین و بیکینگ پودر را اضافه کرده و داخل مخلوط الک کنید.
مخلوط را با همزن بزنید و یک ملات قوام غلیظ به دست آورید.
قالب های کاپ کیک را با کره چرب و آردپاشی کنید. آرد اضافی باقی مانده در قالب ها را جدا کنید.
مخلوط را طوری تقسیم کنید که در قالب ها 1 انگشت تا پر شدن فاصله داشته باشد و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.
کاپ کیک های پخته شده را در دمای اتاق خنک کنید.
خامه را روی اجاق گاز گرم کنید تا به نقطه جوش برسد. شکلات کوورتور را در ظرفی بریزید و خامه داغ را روی آن بریزید و مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود.
بعد از سرد شدن خامه آن را با همزن بزنید. کاپ کیک ها را از قالب خارج کرده و خامه را روی آن ها بریزید و صاف کنید.
کاپ کیک های شکلاتی خامه ای را کنار هم قرار دهید و روی آن ها با دراژه های شکلاتی چشم درست کنید. برای دماغ جغد، بادام را در وسط قرار دهید و سرو کنید. نوش جان!
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
دیگر طرزالعمل های آشپزی که شاید بپسندید
تهیه کیک موزی با دستورالعملی ساده و کاربردی در منزل+تصاویر تمام مراحل تهیه کیک
طرز تهیه کیک خانگی نرم به شیوه ای آسان و کاربردی در منزل
تهیه کیک نرم نارگیلی برای علاقمندان به طعم خوش نارگیل
طرز تهیه کیک هویج دارچینی، کیکی خوشمزه و متفاوت
