مواد غذایی برای زیبایی: وقتی در مورد تغذیه سالم حرف می‌زنیم، خیلی‌ها فکر می‌کنند منظورمان داشتن یک برنامه غذایی متعادل و متنوع برای حفظ سلامتی سیستم‌های مختلف بدن و زندگی طولانی‌تر است. غذا خوردن صحیح به مراقبت از یک زندگی سالم و همین طور محافظت از چهره ای سالم کمک می کند. هنگامی که حس مطلوبی در مورد چیزهایی که می خورید دارید. هیچ‌کسی از داشتن چهره‌ای زیبا که آثار خستگی و سوءتغذیه در آن نیست، بدش نمی‌آید و تقریباً همه آدم‌ها، چه مرد باشند و چه زن و چه پیر یا جوان از داشتن اندام متناسب لذت می‌برند و دوست دارند با چند ترفند کوچک غذایی، جذابتر هم بشوند.
مواد غذایی برای زیبایی
شاید بپسندید: درمان بی خوابی با نسخه طلایی ابن سینا!
در ضمن بیشتر آدم‌های امروزی از چشم‌های پف‌کرده، صورت خواب‌آلود، لکه‌های تیره روی پوست، ناخن‌های شکننده و دندان‌های زرد شده خود ناراضی‌اند و حاضرند برای برگرداندن طراوت جوانی به‌صورت و بدن‌شان مبالغ زیادی بپردازند. خوراکی‌هایی که به شما معرفی میکنیم، برخلاف خیلی از شامپوها، کرم‌ها، لوسیون‌ها، تونیک‌ها، ماسک‌ها و سایر روش‌های زیبایی، ساده و در دسترس هستند و اثرشان روی پوست، ناخن، وزن، دندان و سایر اندام‌های شما، غیرقابل انکار است.
اجتمالاً بپسندید: 7 بهترین مواد غذایی سرشار از پتاسیم | با خوردن این خوراکی ها فشار خون خود را متعادل کنید!
شاید بپسندید: قاتل دیابت: این ۶ میوه خوشمزه دیابت را درمان می کند!
می‌توانید اسم این برنامه غذایی را رژیم غذایی زیبایی یا مواد غذایی برای زیبایی بگذارید و البته خیال‌تان از بابت افزایش وزن هم راحت باشد؛ چون اغلب این خوراکی‌ها نه‌تنها باعث اضافه وزن نمی‌شوند بلکه خودشان چاره کار چاقی هستند. به واقع در این مطلب از بخش سلامت مجله خبری چشمک، ما ۱۶ ماده غذایی که نه فقط به شما کمک میکند حس خوبی داشته باشید، بلکه سبب می شود چهره ای جذاب هم داشته باشید را به شما معرفی میکنیم.
شاید بپسندید: افراد دارای فشار خون بالا با مصرف این 3 میوه، می توانند آن را کنترل کنند!
مواد غذایی برای زیبایی
16 ماده غذایی که شما را جذابتر میکند عبارتند از:
- ذغال اخته ؛ ضد تیرگی دندان
- بذر کتان ؛ اکسیر جوانی پوست
- کلم قرمز ؛ ضد چین و چروک پوست
- کیوی ؛ میوه‌ی دوستدار لثه
- برگه زردآلو ؛ نگهبان رنگ پوست
- مرکبات ؛ کپسول ضدپیری
- آلو ؛ ضامن ناخن های سفت و محکم
- سیر ؛ جوان کننده پوست
- تمشک ؛ خداحافظی با ورم صورت
- آووکادو ؛ میوه جوانی
- غلات کامل ؛ پاک کننده پوست
در ادامه خاصیت کلی هر یک از این مواد غذایی بر بهبود سلامت و همچنین زیبایی اشاره خواهیم کرد.
شاید بپسندید: تمام نیازهای روزانه ویتامین C خود را با 28 گرم از این خوراکی تامین کنید!
زغال‌اخته؛ ضد تیرگی دندان
به رنگ قرمز تیره‌اش نگاه نکنید و از به‌جا ماندن اثرش روی دندان‌های‌تان نترسید؛ چون برخلاف تصور بیشتر مردم، خوردن زغال‌اخته می‌تواند همان لبخند جذابی که همیشه آرزویش را داشتید، به شما هدیه بدهد. زغال‌اخته حاوی ترکیبات شیمیایی است که نمی‌گذارد باکتری‌ها به دندان‌های شما بچسبند و آنها را تیره یا خراب کنند. در این مورد خاص توصیه میکنیم که میان‌بر نزنید؛ چون خوردن آب این میوه که به‌صورت آماده در بازار وجود دارد، به دلیل داشتن شکر نه‌تنها خاصیت چندانی ندارد، بلکه چاق‌کننده و قاتل دندان‌ها هم هست.
شاید بپسندید: 10 بدترین عادت روزانه خانم ها که سلامتی آنها را تهدید می کند!
همچنین زغال‌اخته سرشار از آنتی‌اکسیدان است و به همین خاطر از ابتلای شما به بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان پیشگیری میکند و مصرف روزانه آن پیری را به تأخیر می‌اندازد.
شاید بپسندید:غلظت خون: ۱۵ دمنوش گیاهی خوش عطر و طعم برای رقیق کردن خون
بذر کتان؛ اکسیر جوانی پوست
این ماده غذایی دارای مقادیر زیادی استروژن گیاهی است. فیتواستروژن موجود در بذر کتان «لیگنان» نام دارد که هم دارای خواص شبه‌استروژنی است و هم به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل میکند. آنتی‌اکسیدان‌ها سبب حفاظت سلول از آسیب رادیکال‌های آزاد می‌شوند. یکی از منابع اصلی رادیکال‌های آزاد در زندگی ما آلودگی هواست که به‌شدت به پوست‌مان ضرر می‌زند و با خوردن بذر کتان می‌شود آثارش را خنثی کرد.
بیشتر بخوانید: کاهش سریع وزن برای خانم‌ها: ۱۲ روش ساده مخصوص آب کردن چربی شکم و پهلو خانم ها !
بذر کتان علاوه بر فیتواستروژن، حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن مفیدند. همچنین بذر کتان به ایجاد تعادل هورمون استروژن و پروژسترون در بدن کمک کرده و نمی‌گذارد که آکنه صورت‌تان را بدشکل کند. بهترین روش خوردن بذر کتان نیز اضافه کردن آن به سالاد یا ماست است.
شاید بپسندید: نسخه ابن سینا برای افزایش حافظه:اگر حافظه ات ضعیف شده، این ادو یه ها را امتحان کن!
کلم قرمز؛ ضد چین‌وچروک پوست
کلم قرمز یکی از منابع مهم ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که هم شما را برابر سرطان بیمه میکند و هم نمی‌گذارد صورت‌تان چین بیفتد و چروک شود. علاوه براین کلم مقدار زیادی ویتامین ث هم دارد که حالتی درخشان به پوست شما می‌بخشد.
شاید بپسندید: فواید مصرف منظم ترکیب ماست و تخم گشنیز در شب | از آنچه برای بدنتان اتفاق می‌افتد شگفت‌زده می شوید!
کیوی؛ میوه دوستدار لثه
برای اینکه لثه‌هایی سالم و محکم داشته باشیم، به ویتامین ث نیاز داریم و به لطف کیوی می‌توانیم بخش اعظم نیاز روزانه‌مان به این ماده مغذی را تأمین کنیم. البته ویتامین ث برای سلامت استخوان‌ها و پوست هم ضروری است. میوه‌هایی مثل انبه و پرتقال و سبزی‌هایی همچون کلم بروکلی و فلفل دلمه‌ای قرمز نیز از منابع غنی تأمین‌کننده این ویتامین به شمار می‌آیند. زنان باید روزانه ۷۵ میلی‌گرم و زنان باردار ۸۵ میلی‌گرم ویتامین ث مصرف کنند. این مقدار با خوردن یک عدد کیوی، سه‌چهارم فنجان آب‌پرتقال یا نصف فنجان فلفل دلمه‌ای شیرین تأمین می‌شود.
شاید بپسندید: مهمترین نتایج خوردن منظم کاهو برای بدن چیست!؟
برگه زردآلو؛ نگهبان رنگ پوست
برگه زردآلو جزو منابع خوب آهن است که باعث می‌شود پوست‌تان رنگ طبیعی و درخشانی داشته باشد و تیره، کدر و بدرنگ نشود. کافی است برگه زردآلو را چند روز به برنامه غذایی روزانه‌تان اضافه کنید تا اثرات کم‌نظیرش را روی رنگ پوست‌تان ببینید.
مرکبات؛ کپسول ضد پیری
اگر دنبال جوانی و شادابی دائمی هستید، مرکبات را جدی‌تر بگیرید. مرکبات به ساخته شدن کلاژن کمک کرده و باعث می‌شوند پوست خاصیت کش‌سانی خود را حفظ کند. یادتان باشد سیگار کشیدن و نور خورشید مانع ساختن شدن کلاژن در بدن می‌شوند و یکی از عوامل ایجاد چین‌وچروک‌های پوستی هستند.
شاید بپسندید: آنتی بیوتیک های طبیعی | با خوردن این خوراکی ها عفونت های داخلی بدن خود را از بین ببرید!
آلو؛ ضامن ناخن‌های سفت و محکم
اگر احساس کردید ناخن‌های‌تان شکننده شده‌اند، نشانه این است که باید خوراکی‌های آهن‌داری همچون آلو را به رژیم‌تان اضافه کنید.
سیر؛ جوان‌کننده پوست
سیر یک ضدعفونی‌کننده قوی است که تأثیرش بر افزایش قدرت سیستم ایمنی زبانزد است، به همین خاطر به پوست‌تان کمک میکند تا سریع‌تر از شر سلول‌های مرده خلاص شده و آنها را با سلول‌های تازه جایگزین کند.
بلوبری؛ خداحافظی با ورم صورت
ویتامین ث، پتاسیم و انواع و اقسام موادمعدنی موجود در بلوبری تنها بخشی از خواص آن هستند. این میوه که از خانواده توت‌هاست، سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و پوست را جوان و درخشان میکند. همچنین پتاسیم موجود در آن با تنظیم سطح مایعات بدن، باعث از بین رفتن ورم صورت و بدن می‌شود.
آووکادو؛ میوه جوانی
آووکادو جزو میوه‌های غنی از ویتامین یی و فولات است که پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارند و به بهبود گردش خون در پوست شما کمک می‌کنند. علاوه براین ویتامین‌های گروه ب که در آووکادو به‌وفور یافت می‌شوند، پوست‌های ملتهب را نرم کرده و تسکین می‌دهند. اگر می‌خواهید پوست‌تان جوان‌تر هم بشود، شاید بد نباشد ماسک آووکادو و زرده تخم‌مرغ را نیز به‌صورت موضعی امتحان کنید و اجازه دهید تا نیم ساعت روی پوست‌تان بماند و سپس آن را با آب ولرم بشویید.
غلات کامل؛ پاک‌کننده پوست
غلات کامل نه‌تنها حاوی فیبر هستند و به کاهش وزن، پایین آمدن قند و کلسترول و چربی خون کمک می‌کنند بلکه روی، آهن و ویتامین ب را نیز به پوست‌تان می‌رسانند تا بتواند تمام‌قد علیه آکنه بایستد. همچنین خوردن غلات کامل به‌ویژه در وعده غذایی صبحانه، احساس سیری طولانی‌تری به شما می‌دهد و مانع از ناخنک زدن شما به خوراکی‌ها می‌شود.
غلات کامل از سه قسمت عمده تشکیل می‌شود که شامل سبوس، جوانه و اندوسپرم ویا درون‌دانه است. سبوس، لایه سخت بیرونی غلات است که شامل فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. جوانه، هسته غنی از مواد مغذی آن است که حاوی کربوهیدرات، چربی‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی گیاهی مختلف می‌شود.
جوانه بخش جنینی گیاه است، یعنی بخشی که موجب به‌وجود آمدن یک گیاه جدید می‌شود. اندوسپرم یا درون‌دانه، بزرگترین بخش از دانه است که بیشتر شامل کربوهیدرات در قالب نشاسته و پروتئین است. در غلات تصفیه شده، سبوس و جوانه حذف شده و فقط اندوسپرم باقی می‌ماند. به غیر از جوی دوسر، معمولاً تمام غلات به‌صورت تصفیه شده مصرف می‌شوند و فقط جوی دوسر است که به صورت کامل خورده می‌شود.
غلات کامل از فیبر و مواد مغذی بالاتری برخوردار است، برای همین از نظر سلامتی برای بدن فواید بیشتری دارد و بر طول عمر، جلوگیری از چاقی، جلوگیری از دیابت نوع دو، جلوگیری از بیماری قلبی و همچنین جلوگیری از سرطان روده بزرگ اثر زیادی دارند.
غلات سبوس دار یا همان غلات تصفیه نشده یا غلات کامل، غلاتی هستند که سبوس و جوانه آن جدا نشده است؛ و شامل آرد سبوس‌دار، نان سنگک، بلغور گندم، بلغور جوی دوسر، بلغور ذرت کامل و برنج قهوه‌ای هستند.
استفاده از غلات سبوس دار در غذای رژیمی به تامین مواد مورد نیاز بدن شما از نظر مواد معدنی، پروتئین و کربوهیدرات و ویتامین‌ها کمک میکند. این غلات علاوه‌بر، در بر داشتن مواد ذکر شده، دارای فیبر بالایی نیز هستند که در تنظیم و تسهیل عملکرد دستگاه گوارش فایده دارند.
سنبل هندی؛ مهارکننده استرس
هر بار که تلویزیون و رادیو را روشن میکنیم، در سایت‌های اینترنتی جست‌وجو میکنیم یا مجله و روزنامه‌ای را ورق می‌زنیم، قطعاً به مطلبی در خصوص تأثیرات نامطلوب استرس هم برمی‌خوریم. از پیامدهای استرس بر سلامت روان که بگذریم، مضطرب بودن می‌تواند پوست را هم خراب کنند و باعث شود چند سال پیرتر از چیزی که واقعاً هستید به نظر برسید.
استرس باعث افزایش ترشح آدرنالین در بدن می‌شود که جریان خون را از پوست منحرف کرده و باعث کاهش اکسیژن‌رسانی به این بافت خواهد شد. برای مقابله با این اثر خطرناک استرس، نوشیدن دم‌کرده سنبل هندی را پیشنهاد میکنیم که ضد دو دشمن اصلی پوست یعنی استرس و بی‌خوابی است.
انبه و هویج؛ هدیه‌های برای پوست
انبه همان‌طور که از رنگ زردش پیداست، جزو منابع غنی بتاکاروتن محسوب می‌شود. بدن ما بتاکاروتن را تبدیل به ویتامین آ کرده و به بهترین نحو برای حفظ سلامت پوست از آن استفاده میکند. استفاده از منابع ویتامین آ یا بتاکاروتن مانع از پوسته‌پوسته شدن یا خشکی پوست می‌شود و همچنین جایگزین شدن سلول‌های جدید پوستی را تسریع میکند.
یکی دیگر از خواص مهم انبه این است که نمی‌گذارد اشعه ماوراءبنفش خورشید به پوست‌تان آسیب بزند. البته معنی‌اش این نیست که اگر یک عدد انبه در روز بخورید از کرم ضد آفتاب بی‌نیاز خواهید بود. هویج نیز مانند انبه غنی از بتاکاروتن بوده و مشابه یک آنتی‌اکسیدان عمل میکند. به همین دلیل به خانم‌ها توصیه می‌شود که روزانه هویج بخورند تا پوست بهتر و سالم‌تری داشته باشند.
توفو؛ برای داشتن ناخن‌های بلند
توفو ماده‌ای شبیه پنیر است که از سویا گرفته می‌شود و منبع خوب پروتئین به‌خصوص برای آنهایی است که لب به گوشت، مرغ و… نمی‌زنند. در ضمن یک خبر خوب دیگر هم برایتان داریم؛ توفو حاوی برخی ترکیبات ضد پیری هم هست که می‌تواند جوان ماندن پوست‌تان را تا سال‌ها تضمین کند.
لبنیات کم‌چرب؛ ناخن‌هایی که نمی‌شکند
حدود نیمی از خانم‌ها به‌اندازه کافی شیر نمی‌خورند، درحالی‌که این ماده غذایی در استحکام استخوان، دندان و ناخن‌های شما نقش اول را ایفا میکند و شما با مصرف شیر کم‌چرب به‌راحتی می‌توانید نیاز روزانه‌تان به کلسیم را تأمین کنید. همچنین به خاطر داشته باشید که مصرف شیر و لبنیات کم‌چرب در زنانی که از عوارض سندروم پلی‌کیستیک رنج می‌برند نیز توصیه می‌شود. از طرف دیگر مصرف لبنیات در کاهش ابتلا به عفونت‌های شایع زنانه نیز مؤثر است.
برایتان جالب خواهد بود
بیشتر بخوانید: درمان زانو درد فوری با ۷ روش خانگی موثر که نمی دانستید!
