درمان کلسترول خون در طب سنتی با ۶ ماده غذایی

بهار شایان9 خرداد 1403آخرین به روز رسانی: 9 تیر 1403

1 خواندن این مطلب 6 دقیقه زمان میبرد

درمان کلسترول خون: کلسترول بالای خون یکی از مهم ترین علل انسداد عروق و بروز بیماری های قلبی و مرگ و میر در سراسر جهان به شمار می رود. هدف از درمان های طبیعی یا مکمل برای بیماری های قلبی، کنترل سطح کلسترول، کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب است.
به طور معمول، تحقیقات در مورد چنین درمان هایی در مقایسه با درمان های پزشکی معمولی محدود است. در مورد تعداد کمی از محصولات طبیعی، تحقیقات کافی انجام شده اند تا ثابت کنند که می توانند کلسترول را از نظر بالینی کاهش دهند. با این حال، بسیاری از مردم موفقیت هایی را با درمان های جایگزین تجربه کرده اند و برخی از مکمل های کاهش دهنده کلسترول و درمان های طبیعی ممکن است مفید باشند. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: این غذاها و خوراکی های خوشمزه، قاتل کلسترول بالا هستند!

درمان کلسترول از طریق طب سنتی

۱.گون

گَوَن (نام علمی: Astragalus) نام یک سرده از تیره باقلاییان است. گون‌ها گیاهانی یک‌ساله یا دائمی هستند. در ایران بیش از ۸۰۰ گونه گون می‌روید.

گون گیاهی است چندساله، که ارتفاع آن تا ۷۵ سانتیمتر می‌رسد. از خانواده باقلاییان که تولید مثل آن از طریق بذر صورت می‌گیرد. ساقه‌های رشد یافته آن به رنگ بنفش تیره‌است. برگ‌های آن مرکب از برگچه‌هایی است که به صورت متقابل به تعداد ۱۱ تا ۳۰ جفت در محور هر برگ قرار گرفته‌اند. گل‌های آن معمولاً به رنگ ارغوانی، گاهی آبی یا سفید بوده، نزدیک به انتهای شاخه‌های گل دهنده قرار دارند.

شاید بپسندید: ۵ میوه مفید برای دیابتی ها که بدن را آبرسانی می‌کند

درمان کلسترول خون

شاید بپسندید: راهکارهای کاهش استرس: 16 راهکار مفید و موثر برای کنترل و مدیریت استرس

کتیرا محصول اصلی گیاه گون است. کتیرا عبارت است از، ترشحات صمغی خشک شده حاصل از گیاه آستراگالوس گومی فرا که آن را تحت عنوان گوم تراگاکانت یا گون می‌شناسند. گیاه مولد کتیرا گیاه کوچکی است به ارتفاع یک متر بومی آسیای صغیر، ایران، سوریه و یونان. در اثر خراش دادن ساقه گیاه جدار سلول‌های اشعه مرکزی و سلول‌های پارانشیمی با جذب آب به تدریج بدل به صمغ می‌شود، فشار تولید شده سبب رانده شدن صمغ به طرف شکاف می‌گردد. صمغ در مجاورت هوا در اثر تبخیر آب به تدریج سخت می‌گردد. شکل محصول خشک شده بستگی به نوع شکافی که بر روی ساقه ایجاد شده‌است دارد.

درمان کلسترول خون ، گون گیاهی است که برای تقویت سیستم ایمنی در طب سنتی چینی استفاده می شود. دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی است. یکی دیگر از خواص گون تقویت سلامت قلب است که می تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد. بیماری هایی مانند سکته مغزی، حملات قلبی و تصلب شرایین ناشی از بالا بودن میزان کلسترول می باشد.

مصرف گیاه گون، باعث کاهش و تنظیم کلسترول بالای خون می شود. همچنین مصرف منظم گیاه گون مانع جذب چربی های نامناسب در روده می شود. همچنین به عنوان یک سم زدای طبیعی نیزعمل می کند. این گیاه دیواره های شریانی را از پلاک ها محافظت کرده و مانع بروز بیماری هایی مانند گرفتگی رگ ها می شود. تحقیقات بیشتری لازم است تا بدانیم گون چگونه بر سطح کلسترول و سلامت کلی قلب شما تأثیر می گذارد.

شاید بپسندید: درمان زودانزالی با تکنیک ویژه و ترکیب گیاهی معجزه گر!

۲.زالزالک

درمان کلسترول خون، زالزالک درختچه ای از خانواده رز است. میوه، برگ ها و گل های آن از زمان امپراتوری روم برای مشکلات قلبی استفاده می شده است. برخی از مطالعات نشان داده اند که این گیاه درمانی موثر برای بیماری نارسایی قلبی است.

مصرف منظم زالزالک موجب از بین رفتن و درمان کلسترول بد یعنی LDL و افزایش کلسترول خوب یعنی HDL می شود. زالزالک حاوی فلانوئیدهایی هست که از قلب محافظت کرده و موجب درمان مشکلاتی مانند درد قفسه سینه و تصلب شرایین می شود.

توجه: زالزالک می تواند با بسیاری از داروهای تجویزی و گیاهان دیگر تداخلات منفی داشته باشد. پس قبل از مصرف آن حتما با پزشک مشورت کنید.

شاید بپسندید: 9 خوراکی مفید برای درمان کبد چرب

احتمالا بپسندید: با خوردن این 7 میوه خوشمزه، فشار خون بالا را کنترل و درمان کنید!

۳.دانه کتان

دانه کتان که گهگاهی تخم بزرک نیز نامیده می شود از گیاه کتان بدست می آید. از جمله کاربردهای دانه کتان، کاهش کلسترول خون است. مصرف کتان به خاطر اسیدهای چرب مفید در کاهش کلسترول خون و بهبود بیماری های قلبی موثر است.

به ویژه در میان افرادی که سطح کلسترول بالایی دارند و زنان یائسه. هم دانه کتان و هم روغن بذر کتان حاوی سطوح بالایی از اسید آلفا لینولنیک هستند. این یک اسید چرب امگا 3 است که ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.

بیشتر بخوانید: ۷ خواص بی نظیر شیره توت مخصوص آقایان

جالب خواهد بود: ادویه های مفید برای دیابتی ها

درمان کلسترول خون

۴.مکمل های روغن ماهی با اسیدهای چرب امگا 3

اسیدهای چرب امگا 3 نیز در ماهی و روغن ماهی یافت می شود. ماهی قزل آلا، ماهی تن، قزل آلای دریاچه ای، شاه ماهی، ساردین و سایر ماهی های چرب منابع غنی به ویژه هستند.

کارشناسان مدت ها بر این باور بودند که اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. سایر مواد مغذی موجود در ماهی یا ترکیبی از آن مواد مغذی و اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به محافظت از قلب شما کمک کند. خوردن یک یا دو وعده ماهی چرب در هفته ممکن است احتمال حمله قلبی را کاهش دهد.

درمان کلسترول خون در طب سنتی، اگر بیماری قلبی دارید، ممکن است از مصرف مکمل های اسید چرب امگا 3 یا خوردن سایر غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 نیز بهره مند شوید. به عنوان مثال، گردو، روغن کانولا و سویا منابع خوبی هستند. شواهد در مورد فواید خوردن ماهی با اسیدهای چرب امگا 3 قوی تر از مصرف مکمل ها یا خوردن سایر غذاها است.

شاید بپسندید: سه خاصیت ناشناخته چای سبز

احتمالا بپسندید: این ادویه ها خاصیت خنک کنندگی بدن دارند! | برای جلوگیری از گرما زدگی فراموش نکنید!

۵.برنج مخمر قرمز

درمان کلسترول خون ، برنج مخمر قرمز یک داروی سنتی چینی و مواد پخت و پز است. از کشت برنج قرمز با مخمر تهیه می شود. برخی از محصولات برنج مخمر قرمز حاوی مقادیر قابل توجهی موناکولین K هستند.

این ماده از نظر شیمیایی با ماده فعال داروی کاهش دهنده کلسترول لواستاتین یکسان است. محصولات برنج مخمر قرمز حاوی این ماده ممکن است به کاهش سطح کلسترول خون شما کمک کند.

درمان کلسترول خون در طب سنتی، سایر محصولات برنج مخمر قرمز حاوی مقدار کمی موناکولین K هستند. برخی نیز حاوی آلاینده ای به نام سیترینین هستند. این آلاینده می تواند باعث نارسایی کلیه شود.

در بسیاری از موارد، هیچ راهی برای شما وجود ندارد که بدانید کدام محصولات حاوی موناکولین K یا سیترینین هستند. بنابراین، تشخیص اینکه کدام محصول موثر یا ایمن خواهد بود دشوار است.

شاید بپسندید: با این نسخه چهارستون بدنت همیشه سالمه

احتمالا بپسندید: فواید شاهدانه از درمان پوکی استخوان تا کمک به کاهش وزن+نحوه مصرف صحیح

۶.سیر

سیر در هر دوره به عنوان یکی از گیاهان مهم دارویی و چاشنی غذایی محسوب می شده است و در اکثر نقاط دنیا به عنوان یک ماده خوراکی و دارویی، کشت شده و می شود. می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. همچنین به شکل مکمل، به صورت کپسول یا قرص موجود است.

برخی تحقیقات نشان می دهد که سیر ممکن است به کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول خون و کاهش سرعت پیشرفت آترواسکلروز کمک کند. با این حال، مانند بسیاری از درمان های جایگزین، مطالعات نتایج متفاوتی را به همراه داشته است. به عنوان مثال، برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف سیر به مدت 1 تا 3 ماه به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند.

بیشتر بخوانید: معجزه سیر سیاه، خواص درمانی سیر سیاه و نحوه مصرف!