طرز تهیه کتلت کدو سبز به شیوه خاص. بله درست شنیدید. این کتلت آنقدر خوشمزه است که نمی توانید از آن بگذرید. بیائید این دستورالعمل خاص را یاد بگیریم و سپس برای اعضای خانواده تهیه کنیم. کدو سبز یک سبزی بسیار پرخاصیت و مغذی است، اما برخی از افراد از طعم آن گریزان هستند. اما قطعا با خوردن کتلت کدو سبز، نظرشان تغییر خواهد کرد. با چشمک همراه باشید.
شما می توانید آن را با افزودن سبزیجاتی مانند سبزی های معطر، سیب زمینی، هویج یا حتی کرفس هم تهیه کنید. خوب است، کدو ، ترفندهای کمی دارد. مثلا باید روغن را از قبل گرم کنید تا روغن زیادی جذب نکند، آب سبزیجات رنده شده را بگیرید، مطمئن شوید که سبزی ها تازه هستند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد روسی: یک سالاد خوشمزه و رژیمی برای کاهش وزن!
مواد لازم برای طرز تهیه کتلت کدو سبز به شیوه خاص
- 3 عدد كدو سبز
- 2 عدد تخم مرغ هم زده
- یک عدد هویج
- یک فنجان آرد
- 6 شاخه پیازچه تازه
- ½ دسته شوید
- 5 قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه کتلت کدو سبز به شیوه خاص
کدو سبزی را که شستید با قسمت درشت رنده کنید. به منظور رقیق نشدن مواد، آب کدو سبز رنده شده را بگیرید.
در یک کاسه بزرگ کدو سبز رنده شده، هویج، تخم مرغ، پیازچه، شوید، نمک، فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.
آرد را اضافه کرده و با کفگیر همه مواد را با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری به دست آید.
همه مواد را با کمک یک کاردک با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری به دست آید.
هر کتلت را به اندازه 1 قاشق غذاخوری پر شده تنظیم کنید و در تابه بریزید.
در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. بعد از اینکه روغن اضافی مایه را روی کاغذ حوله ای کشیدید، آن را در ظرف سرو قرار دهید و با ماست زده شده سرو کنید. نوش جان!
چند کالری در کدو سبز وجود دارد؟
1 عدد کدو سبز 171 کالری دارد.
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در طصورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
لینک های مرتبط:
طرز تهیه کتلت عدس بمب پروتئینی برای شما و اعضای خانواده!
تهیه کتلت گوشت و سیب زمینی، یک غذای خوشمزه برای روزهای عید
طرز تهیه کباب تابه ای: یک غذای خوشمزه و خوشرنگ با رسپی ترکیه ای
تهیه پلو بلغور عربی به همراه مرغ، یک غذای خوشمزه و لذیذ برای سحر
طرز تهیه کباب خانگی خوشمزه و چشم نواز به صورت سریع و آسان
