۷ تاثیر منفی که حذف کردن وعده‌های غذایی روی ما می‌گذارد
کاهش وزن با حذف کردن وعده‌های غذایی: برخی از افراد همیشه این عقیده را دارند که حذف کردن وعده‌های غذایی (مثلا نخوردن صبحانه یا شام) می‌تواند به آن‌ها کمک کند تا لاغر شوند. یا در برخی مواقع ممکن است به دلیل مشغله‌های روزمره‌مان وعده‌ی غذایی خود را فراموش کنیم. فستینگ (روزه‌داری متناوب) هم یکی از رژیم‌های غذایی است که امروزه بر سر زبان‌ها افتاده است و لازمه‌ی آن غذا نخوردن برای حداقل ۱۶ ساعت است. در این مطلب تناسب اندام و تغذیه قصد داریم دقیقا بررسی کنیم که با حذف کردن وعده‌های غذایی چه اتفاقی در بدن ما می‌افتد و در دراز مدت چه مشکلاتی ممکن است برای ما به وجود بیاید؛ پس در ادامه همراه ما باشید.
چه در حال امتحان کردن یک سبک غذایی جدید هستید و چه به دلیل مشغله‌های ذهنی‌تان وعده‌ی غذایی‌تان را فراموش می‌کنید، باید بدانید که این کار عواقب زیادی را با خود به همراه دارد. در ادامه به چند مورد از این عواقب اشاره خواهیم کرد:
بیشتر بخوانید: با کمک این ادویه ها کاهش وزن غیرقابل بازگشت داشته باشید+نحوه مصرف
۱. اضطراب
حذف یک وعده‌ی غذایی (یا برای طولانی مدت غذا نخوردن) می‌تواند تاثیر بسیار جدی بر روی سلامت روان شما بگذارد. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۸ در مجله‌ی بین‌المللی تحقیقات محیطی و سلامت عمومی منتشر شد، نشان داد که نوجوانانی که صبحانه نمی‌خورند، در مقایسه با آن‌هایی که به طور منظم صبحانه می‌خورند، بیشتر دچار استرس و افسردگی می‌شوند.
به گفته‌ی پژوهشکده‌ی علوم غدد درون‌ریز، وقتی برای مدت طولانی غذا نمی‌خورید، قند خون شما به شدت کاهش می‌یابد و به مغز شما سیگنال می‌دهد که کورتیزول بیشتری مصرف کند.
کورتیزول که معمولا به عنوان «هورمون استرس» شناخته می‌شود، برای کمک به تنظیم این افت قند خون ترشح می شود؛ اما همچنین باعث ایجاد واکنش‌های استرسی هم در بدن می‌شود. این واکنش‌ها نه تنها باعث مضطرب یا افسرده شدن شما می‌شوند، بلکه در بدخلق شدن، تحریک پذیری و گیجی شما هم موثر خواهند بود.
شاید بپسندید: ۶ خوراکی سیر کننده برای کسانی که رژیم لاغری دارن
احتمالا بپسندید: ۴ عصاره مفید برای کاهش وزن سالم
بیشتر بخوانید: برای لاغر شدن، خوردن این میوه ها معجزه می کند!
۲. انرژی پایین
کاهش وزن با حذف کردن وعده‌های غذایی، افت قند خون (که در قسمت قبل توضیح دادیم) روی انرژی شما نیز تاثیر خواهد گذاشت. به احساس بدی فکر کنید که وقتی گشنه هستید به سراغتان می‌آید و کاملا متوجه این حرف خواهید شد!
طبق تحقیقات جدیدی که در حوزه‌ی میکروبیولوژی و بیوشیمی انجام شده است، مغز ما به معنای واقعی کلمه بر پایه‌ی گلوکز کار می‌کند که البته ترجیح می‌دهد این گلوکز را از سوزاندن کربوهیدرات دریافت کند.
وقتی وعده‌های غذایی خود را حذف می‌کنید، سوخت کمتری برای مغز شما فراهم می‌شود (فکر کنید که غذا برای مغز مثل بنزین برای ماشین می‌ماند). همچنین کالری دریافتی شما برای اینکه بدن‌تان فعالیت کند بسیار کم خواهد بود و در نتیجه شما بی‌حال و بی‌انرژی می‌شوید. مخصوصا اگر ورزش می‌کنید، باید کالری دریافتی به اندازه‌ای داشته باشید تا بدن شما انرژی و توان خود را از دست ندهد.
در رژیم غذایی کتو، گلوکز دریافتی شما بسیار کم خواهد بود و در صورت پیش گرفتن این رژیم غذایی ممکن است حتی دچار مشکل شوید.
شاید بپسندید: با کمک این 8 نوشیدنی طبیعی، چربی شکم را آب کنید | نحوه و زمان مصرف هر نوشیدنی!
احتمالا بپسندید: ۱۰ بهترین ناهار رژیمی حاوی گوشت برای لاغری سریع و سالم!
۳. قاطی شدن پیام‌های سیری و گرسنگی
کاهش وزن با حذف کردن وعده‌های غذایی، بدن ما نشانه‌های سیری و گرسنگی را به صورت هورمون منتقل می‌کند. به طور خلاصه، هورمون لپتین زمانی که بدن شما غذای کافی داشته باشد مسئول کاهش اشتهای شماست. هورمون گرلین شما را در زمانی که بدن به سوخت بیشتری نیاز دارد، گرسنه می‌کند. وقتی به پیام این هورمون‌ها گوش ندهید به راحتی قاطی کنند.
این هورمون‌ها به شما می‌گویند که چه زمانی به غذا نیاز دارید و چه زمانی سیر هستید، وقتی به آن‌ها بی‌توجهی کنید، درک این هورمون‌ها در طولانی‌مدت دچار مشکل خواهد شد و می‌تواند عواقب زیادی برای سلامتی شما داشته باشد.
شاید بپسندید: افزایش متابولیسم و کاهش وزن با این خوراکی
شاید بپسندید: چاقی شکمی و آب کردن آن با این روش طب سنتی
۴. هوس‌های غذایی
یکی از عواقب افت قند خون و دریافت نکردن کالری به اندازه، هوس‌های غذایی هستند. این هوس‌های غذایی می‌توانند میل به خوردن کربوهیدرات‌ها و قندها باشند؛ هردوی این‌ها یک شوک انرژی سریع و کوتاه به شما وارد می‌کنند که دقیقا همان چیزی است که بدن شما نیاز دارد؛ یعنی شکلی از انرژی که در همان لحظه چیزی که نیاز دارد را به آن بدهد.
همچنین حذف وعده‌های غذایی باعث به وجود آمدن افکار مزاحم و مداوم درباره‌ی غذا می‌شود که می‌تواند منجر به پرخوری عصبی یا از دست دادن کنترل در خوردن وعده‌ی غذایی بعدی شود.
شاید بپسندید: بدون اینکه عذاب بکشی و رژیم بگیری لاغر شو…!
احتمالا بپسندید: بعد از ورزش چه بخوریم تا سریعتر لاغر شویم؟
۵. کمبود مواد مغذی در بدن
طبق یک مطالعه که در سال ۲۰۲۲ انجام شد، زمانی که شما یک وعده‌ی غذایی را حذف می‌کنید، تمام مواد مغذی که در آن وعده باید دریافت کنید را از دست می‌دهید.
این اتفاق باعث کمبود مواد مغذی در بدن شده و هوس‌های شدید غذایی را در شما ایجاد می‌کند و شما برای سیر شدن به سمت کربوهیدرات تصفیه شده خواهید رفت. در صورتی که باید سعی کنید کربوهیدرات‌هایی مثل غلات کامل، میوه‌ها، حبوبات و لبنیات را در رژیم غذایی روزمره‌تان بگنجانید و چیزهایی مثل کلوچه و نان سفید را در حد اعتدال مصرف کنید.
۶. هضم غیرطبیعی غذا
کاهش وزن با حذف کردن وعده‌های غذایی، حذف وعده‌های غذایی می‌تواند منجر به تهوع، اسهال یا یبوست شود. به گفته‌ی انجمن روانشناسی آمریکا، وقتی برای مدت طولانی گرسنه می‌مانید، بدن واکنش‌های استرسی ایجاد می‌کند و به سیستم گوارشی شما آسیب می‌رساند (درست مثل وقتی که استرس دارید).
۷. افزایش خطر مبتلا شدن به اختلال خوردن
اختلالات خوردن شامل پرخوری عصبی، بی‌اشتهایی عصبی، ریزه‌خواری و… می‌شود. کسانی که وعده‌های غذایی خود را حذف می‌کنند یا رژیم فستینگ انجام می‌دهند، بیشتر در معرض این اختلالات خواهند بود.
بیشتر بخوانید: مصرف این میوه های خوشمزه برای کاهش وزن برگشت ناپذیر معجزه می کنند
برایتان جالب خواهد بود
شاید بپسندید: این مواد غذایی برای چربی سوزی و لاغری معجزه می کنند!
احتمالا بپسندید: برای کاهش وزن، خوردن چه میوه هایی توصیه می شود!؟
بیشتر بخوانید: بعد از ورزش چه بخوریم تا سریعتر لاغر شویم؟
