کدام مواد غذایی بیشترین میزان پتاسیم را دارند؟

بهار شایان2 هفته پیشآخرین بروزرسانی: 19 آذر 1403

0 زمان تقریبی مطالعه 5 دقیقه

مواد غذایی حاوی پتاسیم: پتاسیم، یکی از مواد معدنی که در عملکرد سالم بسیاری از قسمت های بدن ما از ماهیچه ها گرفته تا سیستم عصبی اهمیت زیادی دارد، در صورت کمبود می تواند مشکلات زیادی به خصوص درد مفاصل و عضلانی ایجاد کند. در نتیجه دانستن غذاهای حاوی بیشترین پتاسیم و گنجاندن آن غذاها در رژیم غذایی بسیار مهم است.

باید بدانید که مواد غذایی حاوی پتاسیم، برای سلامت قلب و عروق بسیار مهم است و می تواند در بسیاری از مشکلات سلامت، از فشار خون گرفته تا سطح انرژی، بر سلامت تأثیر بگذارد.

شاید بپسندید: از بین بردن درد پریود: ۶ راه طبیعی برای خلاص شدن از درد پریود!

احتمالا بپسندید: ۶ نکته برای کاهش سریع استرس و آرام شدن!

مواد غذایی حاوی پتاسیم

اگر فکر می کنید کمبود پتاسیم دارید، به پزشک مراجعه کنید و اندازه گیری های لازم را انجام دهید و اگر پزشکتان آن را برای شما مناسب تشخیص داد، مواد غذایی حاوی پتاسیم را در برنامه غذایی خود قرار دهید. اما “خوراکی های حاوی پتاسیم کدامند؟” در ادامه به معرفی این مواد غذایی خواهیم پرداخت:

موز
خرما
آووکادو
اسفناج
زردآلو
سیب زمینی
انجیر
لوبیا سفید
گوجه فرنگی
فندق
ماهی سالمون
انار
چغندر
هویج
هندوانه
کدو تنبل

حالا بیایید شروع کنیم به ارائه اطلاعات دقیق تر در مورد پتاسیم موجود در این غذاها.

زردآلو

100 گرم زردآلو تازه تقریباً 1162 میلی گرم پتاسیم دارد. این بدان معناست که تقریباً 33 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برآورده می کند. می توان با خوردن آن به عنوان میوه تازه یا خشک از این اثرات زردآلو بهره مند شد.

زردآلو

موز

از جمله میوهای حاوی بیشترین پتاسیم است. 100 گرم موز تقریباً 350-360 میلی گرم پتاسیم دارد. این به شما امکان می دهد تقریباً 10٪ از نیاز روزانه خود به پتاسیم را برآورده کنید. برای لذت بردن از این میوه که در تمام فصول به راحتی می توانید آن را پیدا کنید، به صورت تک میوه کافی خواهد بود.

خرما

100 گرم خرما تقریباً 650-700 میلی گرم پتاسیم دارد. این بدان معناست که می تواند تقریباً 20 درصد از نیاز روزانه به پتاسیم را تامین کند. با این حال، از آنجایی که خرما یک غذای بسیار شیرین است، مصرف آن در حد اعتدال اهمیت زیادی دارد. شما می توانید خرما را به تنهایی استفاده کنید.

در حالی که ما در مورد خرما صحبت می کنیم، نمی خواهیم بدون ذکر خرمالو بگذریم. 100 گرم خرمالو تقریباً 250 تا 300 میلی گرم پتاسیم دارد که به این معنی است که تقریباً 7 درصد از نیاز روزانه ما را برآورده می کند.

آووکادو

کسانی که سعی می کنند تغذیه سالم داشته باشند، نباید آن را از دست بدهند. آووکادو از جمله خوراکی های غنی از پتاسیم است که باید در این لیست گنجانده شود. 100 گرم آووکادو تقریباً 480-500 میلی گرم پتاسیم دارد. این تقریباً 14 تا 15 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برآورده می کند.

آووکادو

اسفناج

100 گرم اسفناج تقریباً 550-580 میلی گرم پتاسیم دارد. تقریباً 15 تا 18 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برآورده می کند. با شستن خوب و تبدیل آن به سالاد و خوردن آن می توانید از فواید اسفناج که می توانید به صورت خام یا پخته استفاده کنید، بهره مند شوید.

سیب زمینی

100 گرم سیب زمینی تقریباً 420 میلی گرم پتاسیم دارد. این بدان معناست که تقریباً 11 تا 12 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برآورده می کند. بهتر است آنها را بجوشانید یا کمی در فر بپزید.

انجیر

100 گرم انجیر تازه تقریباً 230 میلی گرم پتاسیم دارد. تقریباً 7 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برآورده می کند. می توان با خوردن انجیر به صورت تازه یا خشک از این اثر بهره مند شد.

مواد غذایی حاوی پتاسیم

لوبیا سفید

حبوبات خشک، به ویژه لوبیا، حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند.

100 گرم لوبیا سفید تقریباً 1400 میلی گرم پتاسیم دارد. این تقریباً با 40 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم مطابقت دارد. برای بهره مندی از این تاثیر لوبیا سفید کافی است یک غذای کلاسیک درست کنید یا آن را بجوشانید و به سالاد خود اضافه کنید.

گوجه فرنگی

100 گرم گوجه فرنگی تقریباً 235 میلی گرم پتاسیم دارد. این تقریباً با 7 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم مطابقت دارد. می توان گوجه فرنگی را به صورت تازه یا خشک مصرف کرد. اما برای بهره مندی از این اثر، به طور کلی مصرف آن به صورت تازه توصیه می شود.

فندق

بسیاری از انواع مغزها به ویژه فندق، بادام، گردو و بادام زمینی از جمله غذاهای حاوی پتاسیم هستند. در اینجا چیزی است که شما باید به طور خاص در مورد فندق بدانید:

100 گرم فندق تقریباً 650-700 میلی گرم پتاسیم دارد. این تقریباً با 18 تا 20 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم مطابقت دارد. می توان آن را به صورت تازه یا بو داده مصرف کرد. با این حال، خوردن بیش از 1 مشت فندق در روز توصیه نمی شود.

ماهی قزل آلا

100 گرم ماهی سالمون تقریباً 480-500 میلی گرم پتاسیم دارد. این بدان معنی است که می تواند تقریباً 14 تا 15 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برطرف کند. ماهی قزل آلا یک گزینه سالم ارائه می دهد زیرا سرشار از امگا 3 است.

مواد غذایی حاوی پتاسیم

انار

100 گرم انار تقریباً 235-250 میلی گرم پتاسیم دارد. این بدان معناست که می تواند تقریباً 7 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برطرف کند. برای بهره مندی از این اثرات انار کافی است آن را به عنوان میوه تازه مصرف کنید. البته امکان تهیه و نوشیدن آب انار نیز وجود دارد.

چغندر

در 100 گرم چغندر تقریباً 325 میلی گرم پتاسیم وجود دارد. این بدان معناست که می تواند تقریباً 9 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برطرف کند. شما می توانید با افزودن چغندر تازه به سالاد خود از این اثرات بهره مند شوید و یا می توانید با پختن آن میل کنید.

هویج

در 100 گرم هویج تقریباً 320 میلی گرم پتاسیم وجود دارد. این بدان معناست که می تواند تقریباً 9 تا 10 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برطرف کند. با خوردن هویج هم به صورت تازه و هم پخته می توانید از این تاثیر بهره مند شوید.

مواد غذایی حاوی پتاسیم

هندوانه

100 گرم هندوانه تقریباً 110 میلی گرم پتاسیم دارد. این بدان معناست که می تواند تقریباً 3 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برطرف کند.

کدو تنبل

در 100 گرم کدو تنبل تقریباً 340 میلی گرم پتاسیم وجود دارد. این بدان معناست که می تواند تقریباً 10 درصد از نیاز روزانه ما به پتاسیم را برطرف کند. می توانید کدو تنبل را با جوشاندن آن یا اضافه کردن آن به سالاد خود به صورت تازه مصرف کنید.

به همین ترتیب، دانه های کدو تنبل به دست آمده از کدو تنبل نیز سرشار از پتاسیم هستند. 100 گرم تخم کدو حاوی تقریباً 800 میلی گرم پتاسیم است. این بدان معناست که می تواند تقریباً بیش از 20 درصد از نیازهای روزانه ما را برطرف کند.