محبوب ترین و خوشمزه ترین دستور پخت لوبیا سبز با روغن زیتون است. لوبیا سبزها را از وسط نصف می کنیم. با افزودن گوجه فرنگی آبدار، پیاز و سیر طعم را به طعم اضافه می کنیم. لوبیا سبز تازه با روغن زیتون، مزه خوشمزه و رویایی پیدا می کند. هر کسی این غذا را دوست خواهد داشت. با طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با چشمک همراه باشید.
بیشتر بخوانید: شیوه صحیح نگهداری نخود فرنگی در فریزر برای حفظ تازگی و سبزی آن
مواد لازم برای طرز تهیه خوراک لوبیا سبز
- 600گرم لوبیا سبز
- 5قاشق سوپخوری روغن زیتون
- یک عدد پیاز بزرگ
- 2حبه سیر
- 3عدد گوجه فرنگی متوسط (گوشتی و آبدار)
- یک لیوان آب گرم
- 1 قاشق دسر شکر
- 2قاشق چایخوری نمک
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کتلت قارچ، غذایی سرشار از مواد مغذی و پروتئین گیاهی!
نکته دستور تهیه
بسته به نوع لوبیا سبزی که انتخاب کرده اید، زمان پخت ممکن است کم یا زیاد شود. اگر از گوجه‌فرنگی‌های گوشتی و آبدار زیاد استفاده می‌کنید، می‌توانید لوبیا سبز را بدون اضافه کردن آب داغ بپزید.
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز چگونه است؟
پیازها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. سیر را نازک خلال کنید. گوجه فرنگی ها را رنده کنید. لوبیاها را جدا کرده و کنار بگذارید.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در قابلمه ای گرم کنید.
1 عدد پیاز بزرگ و 2 حبه سیر خرد شده را تفت دهید تا رنگ آنها روشن شود.
600 گرم لوبیا سبز خرد شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید.
پس از افزودن 2 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری شکر ، 3 عدد گوجه فرنگی رنده شده و 1 لیوان آب داغ، مواد را خوب مخلوط کنید.
درب آن را ببندید و بگذارید با حرارت ملایم بپزد تا لوبیاها نرم شوند.
در صورت تمایل گرم سرو کنید، اما اگر طعم بیشتر می خواهید سرد بسیار عالی است. نوش جان!
پیشنهاد سرو
روی لوبیا سبزی که از اجاق گاز می گیرید می توانید روغن زیتون اضافی هم بپاشید.
لوبیا تازه چقدر کالری دارد؟
1 وعده لوبیا سبز با روغن زیتون 204 کالری دارد.
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.
مطلب مرتبط:
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی یک سالاد خوشمزه و رژیمی
تهیه سالاد کدو سبز خام با سس ماست
طرز تهیه کتلت عدس قرمز یک کتلت خوشمزه و متفاوت با کتلت سیب زمینی!
تهیه کتلت کدو سبز: یک گیاهخواری کامل با خوشمزه ترین کتلت گیاهی!
طرز تهیه خوراک قارچ برای علاقمندان خوراکی های غیرگوشتی!
