۷ نوشیدنی آب سبزیجات برای کاهش وزن + طرز تهیه

بهار شایان9 دی 1403آخرین به روز رسانی: 23 دی 1403

0 خواندن این مطلب 8 دقیقه زمان میبرد

آب سبزیجات برای کاهش وزن: کاهش وزن درست زمانی انجام می شود که یک رژیم غذایی سالم و ورزش را همراه با پیروی از برخی عادات سبک زندگی سالم دیگر ترکیب کنید. یکی از مکمل های خوب برای رژیم کاهش وزن می تواند آب سبزیجات باشد. این نوشیدنی های خوشمزه و پر از مواد مغذی می توانند به کاهش وزن کمک کنند. آنها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند که می تواند به کاهش اشتها، افزایش متابولیسم و تامین انرژی پایدار کمک کند. گنجاندن این آب سبزیجات در رژیم غذایی می تواند مصرف مواد مغذی شما را افزایش دهد، باعث کاهش وزن شود و از مزایای بسیاری از رژیم غذایی گیاهی لذت ببرید. در این مطلب تناسب اندام و تغذیه دستور العمل های خوشمزه آب سبزیجات برای کاهش وزن وجود دارد که باید آنها را امتحان کنید.

1. آب کلم

آب کلم پیچ می تواند به کاهش وزن کمک کند زیرا کالری کمی دارد اما فیبر بالایی دارد که می تواند به شما کمک کند بدون مصرف کالری زیاد احساس سیری کنید. به علاوه، همانطور که در مطالعه ای که در Nutrients منتشر شده است، مواد مغذی موجود در کلم پیچ، مانند ویتامین ها و مواد معدنی، می توانند متابولیسم شما را افزایش داده و به کاهش وزن کمک کنند. علاوه بر این، آب کلم پیچ اغلب با میوه‌ها و سبزیجات دیگر ترکیب می‌شود و انواع مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها را فراهم می‌کند که می‌تواند از سلامت کلی و مدیریت وزن حمایت کند.

مواد تشکیل دهنده:

یک دسته کلم پیچ، ساقه ها برداشته شده است
1 عدد سیب سبز
1 عدد خیار
1/2 لیمو، آب گرفته
زنجبیل 1 اینچی، پوست کنده
نمک و فلفل به مزه

روش:

1. کلم پیچ، سیب سبز و خیار را زیر آب سرد بشویید. ساقه ها را از کلم پیچ جدا کنید.
2. سیب، خیار و زنجبیل را به قطعات کوچکتر برش دهید تا در آبمیوه گیری شما جا شود.
3. کلم پیچ، سیب، خیار، آب لیمو و زنجبیل را داخل آبمیوه گیری خود بریزید و آنقدر هم بزنید تا خمیری یکدست به دست آید.
4. شیره را در لیوان بریزید و نمک و فلفل بپاشید و نوش جان کنید.

2. آب اسفناج

آب سبزیجات برای کاهش وزن، آب اسفناج می تواند یک مکمل مفید برای کاهش وزن باشد. سرشار از مواد مغذی مانند آهن، کلسیم و ویتامین‌های A و C است که می‌تواند از سلامت کلی و متابولیسم حمایت کند. اسفناج همچنین کالری کمی دارد اما فیبر بالایی دارد که می تواند به شما کمک کند بدون مصرف کالری زیاد احساس سیری کنید، همانطور که در مطالعه منتشر شده در The Pharma Innovation Journal مشخص شده است. علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در اسفناج می تواند به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک کند و ممکن است به مدیریت وزن کمک کند. با این حال، مانند آب کلم، آب اسفناج یک راه حل جادویی برای کاهش وزن نیست. تغذیه سالم و ورزش منظم همچنان برای کاهش وزن پایدار ضروری است.

آب سبزیجات برای کاهش وزن

مواد تشکیل دهنده:

1 دسته اسفناج، ساقه ها برداشته شده است
1 عدد سیب سبز
1 عدد خیار
1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
زنجبیل 1 اینچی، پوست کنده
نمک و فلفل

روش:

1. اسفناج، سیب سبز و خیار را زیر آب سرد بشویید و ساقه ها را جدا کنید.
2. سیب، خیار و زنجبیل را به قطعات کوچکتر برش دهید.
3. اسفناج، سیب، خیار، آبلیمو و زنجبیل را داخل آبمیوه گیری خود بریزید و همه توده ها را از بین ببرید.
4. شیره را در لیوان بریزید و نمک و فلفل بزنید و بلافاصله مصرف کنید.

3. آب خیار

آب خیار می تواند یک مکمل خوشمزه و کم کالری برای رژیم کاهش وزن باشد. سرشار از آب است، که ممکن است به شما کمک کند بدون مصرف کالری زیاد، هیدراته و سیر بمانید. خیار همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین K و پتاسیم است که می تواند برای سلامت کلی و متابولیسم مفید باشد، طبق مطالعه منتشر شده در IntechOpen. علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در خیار ممکن است به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک کند و به مدیریت وزن کمک کند.

مواد تشکیل دهنده:

1 عدد خیار
1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
زنجبیل 1 اینچی، پوست کنده
1 فنجان آب (اختیاری برای رقیق شدن)
نمک و فلفل به مزه

روش:

1. خیار را زیر آب سرد بشویید.
2. خیار را به قطعات کوچک برش دهید.
3. خیار، آب لیمو و زنجبیل را به آبمیوه گیری اضافه کنید.
4. اگر آبمیوه رقیق‌تری را ترجیح می‌دهید، 1 فنجان آب (اختیاری) اضافه کنید.
5. شیره را در لیوان بریزید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید و بنوشید.

4. آب هویج

آب سبزیجات برای کاهش وزن، آب هویج می تواند یک مکمل سالم و کم کالری به رژیم کاهش وزن باشد. همانطور که در مطالعه ای که در مجله بین المللی خواص مواد غذایی منتشر شده است، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعددی از جمله ویتامین A است که برای سلامت چشم و سلامت کلی ضروری است. هویج همچنین دارای فیبر بالایی است که به شما کمک می کند بدون مصرف کالری زیاد احساس سیری و رضایت کنید.

مواد تشکیل دهنده:

3-4 هویج
1 سیب
یک تکه زنجبیل، پوست کنده
نمک و فلفل

روش:

1. هویج و سیب ها را زیر آب سرد بشویید. زنجبیل را پوست بگیرید.
2. هویج، سیب و زنجبیل را به قطعات کوچکتر برش دهید.
3. هویج، سیب و زنجبیل را به آبمیوه گیری اضافه کنید و آن را تا زمانی که همه مواد فرآوری شوند، پردازش کنید.
4. شیره را در لیوان بریزید و نمک و فلفل بپاشید و نوش جان کنید.

5. آب کرفس

آب کرفس یک نوشیدنی کم کالری است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. سرشار از آب است، که ممکن است به شما کمک کند بدون مصرف کالری زیاد، هیدراته و سیر بمانید. کرفس همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین K و پتاسیم است که می تواند برای سلامت کلی و متابولیسم مفید باشد، طبق مطالعه منتشر شده در Phytotherapy Research. علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در کرفس ممکن است به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب و کمک به مدیریت وزن کمک کند.

مواد تشکیل دهنده:

2 ساقه کرفس
1 عدد خیار
1 سیب
1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک و فلفل

روش:

1. کرفس، خیار و سیب را با آب سرد بشویید.
2. کرفس، خیار و سیب را به قطعات کوچک تری برش دهید تا در آبمیوه گیری شما جا شود.
3. کرفس، خیار، سیب و آب لیمو را در آبمیوه گیری بریزید. آب میوه بگیرید تا همه مواد فرآوری شوند.
4. شیره را در لیوان بریزید و نمک و فلفل بپاشید و نوش جان کنید.

6. آب چغندر

آب سبزیجات برای کاهش وزن، همانطور که در مطالعه ای که در آترواسکلروز منتشر شده است، آب چغندر یک نوشیدنی با مواد مغذی و کم کالری است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی ضروری از جمله فولات و پتاسیم است که می تواند به سلامت کلی و متابولیسم کمک کند. چغندر همچنین سرشار از فیبر است که به شما کمک می کند بدون مصرف کالری زیاد احساس سیری و رضایت کنید.

مواد تشکیل دهنده:

2 عدد چغندر
1 هویج
1 سیب
زنجبیل 1 اینچی، پوست کنده
نمک و فلفل

روش:

1. چغندر، هویج و سیب را زیر آب سرد بشویید. زنجبیل را پوست بگیرید.
2. چغندر، هویج، سیب و زنجبیل را به قطعات کوچک خرد کنید.
3. چغندر، هویج، سیب و زنجبیل را در یک پردازنده اضافه کنید و آب آن را درست کنید.
4. حالا آب میوه را در لیوان بریزید و نمک و فلفل بزنید و نوش جان کنید.

7. آب گوجه فرنگی

آب گوجه فرنگی یک نوشیدنی کم کالری است که می تواند مکمل موثری برای کاهش وزن شما باشد. حاوی مواد معدنی مانند ویتامین C، پتاسیم و لیکوپن است، آنتی اکسیدانی که ممکن است به پیشگیری از بیماری قلبی و سرطان کمک کند. گوجه فرنگی همچنین دارای فیبر بالایی است که به شما کمک می کند بدون مصرف کالری بیش از حد احساس سیری و رضایت داشته باشید، همانطور که در مطالعه منتشر شده در Biology نشان داده شده است.

مواد تشکیل دهنده:

2-3 گوجه فرنگی
1 عدد خیار
1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
1/2 ساقه کرفس
نمک و فلفل به مزه

روش:

1. گوجه فرنگی، خیار و کرفس را زیر آب سرد بشویید.
2. گوجه فرنگی، خیار و کرفس را به قطعات کوچک تری برش دهید تا در آبمیوه گیری شما جا شود.
3. گوجه فرنگی، خیار، کرفس و آب لیمو را در آبمیوه گیری بریزید.
4. نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

8. آب کدو تلخ

آب کدو تلخ که به نام آب کارلا نیز شناخته می شود، یک درمان طبیعی محبوب برای کاهش وزن است. این حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C، آهن و پتاسیم است که می تواند برای سلامت کلی و متابولیسم مفید باشد، همانطور که در مطالعه منتشر شده در Food Production, Processing, and Nutrition مشخص شده است. کدو تلخ دارای موادی است که ممکن است به مدیریت سطح قند خون و افزایش متابولیسم کمک کند، که می تواند به کاهش وزن کمک کند.

مواد تشکیل دهنده:

1 عدد کدو تلخ (کارلا)
1 عدد خیار
1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 اینچ زنجبیل، پوست کنده
1/2 فنجان آب (اختیاری برای رقیق شدن)

روش:

1. کدو تلخ و خیار را زیر آب سرد بشویید. کدو تلخ را از وسط (از طول) برش بزنید و دانه ها را جدا کنید.
2. کدو تلخ، خیار و زنجبیل را به قطعات کوچکتر برش دهید تا در آبمیوه گیری شما جا شود.
3. کدو تلخ، خیار، آبلیمو و زنجبیل را با هم مخلوط کرده و آب آن درست کنید.
4. اگر آبمیوه رقیق‌تری را ترجیح می‌دهید، نصف فنجان آب اضافه کنید.
5. آب میوه را در یک لیوان بریزید و نوش جان کنید.

نکته: کدو تلخ طعمی تلخ و قوی دارد. اگر آن را خیلی تلخ می‌دانید، می‌توانید آب لیموترش یا شیرین‌کننده‌ای مانند عسل اضافه کنید.

آب سبزیجات برای کاهش وزن

9. آب کلم

آب سبزیجات برای کاهش وزن، آب کلم یک نوشیدنی کم کالری است که می تواند یک مکمل عالی برای کاهش وزن باشد. این حاوی مواد معدنی مانند ویتامین C، پتاسیم و فیبر است که می تواند برای سلامت کلی و متابولیسم مفید باشد، همانطور که در مجله غذا و علم یافت شده است. کلم همچنین دارای فیبر بالایی است که به شما کمک می کند بدون مصرف کالری زیاد احساس سیری و رضایت کنید.

مواد تشکیل دهنده:

1/2 سر کلم قرمز
1 سیب
1/2 خیار
1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک و فلفل به مزه

روش:

کلم، سیب و خیار را زیر آب سرد بشویید. برگ های بیرونی کلم را جدا کنید.
کلم، سیب و خیار را به قطعات کوچک برش دهید تا در آبمیوه گیری شما جا شود.
کلم، سیب، خیار و آب لیمو را داخل آبمیوه گیری بریزید و آبمیوه درست کنید.
نمک و فلفل را اضافه کنید.
آب میوه را در یک لیوان بریزید و بلافاصله برای تازه ترین طعم و حداکثر مواد مغذی از آن لذت ببرید.

چه کسی باید از این نوشیدنی ها اجتناب کند؟

آب سبزیجات به طور کلی برای مصرف بی خطر هستند. با این حال، برخی از افراد باید به دلایل زیر، همانطور که متخصص توضیح داده است، از نوشیدن آب میوه خودداری کنند.

افراد مبتلا به مشکلات کلیوی: برخی از سبزیجات مانند اسفناج و چغندر سرشار از اگزالات هستند که می تواند به ایجاد سنگ کلیه کمک کند.
افراد مبتلا به دیابت: برخی از آب میوه ها، مانند آب چغندر، می توانند سرشار از قندهای طبیعی باشند و باعث افزایش سطح قند خون شوند.
کسانی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند: سبزیجات سرشار از ویتامین K (مانند کلم پیچ و اسفناج) می توانند با داروهای رقیق کننده خون تداخل داشته باشند.
افراد مبتلا به مشکلات گوارشی: برخی از آب میوه ها ممکن است برای معده بیش از حد خشن باشند و منجر به نفخ یا ناراحتی شوند.