اگر نمی توانید قند را کنار بگذارید، این جایگزین های طبیعی و سالم را امتحان کنید!

بهار شایان27 آذر 1403آخرین به روز رسانی: 13 دی 1403

0 خواندن این مطلب 4 دقیقه زمان میبرد

جایگزین های قند: قند و شکر در رژیم غذایی روزانه ما وجود دارد، اما مصرف بیش از حد آن می تواند عواقب منفی برای سلامتی داشته باشد. چه کار کنیم که هم از یک چاشنی شیرین برای دلپذیر کردن چای و نوشیدنی و غذاها بهره مند شویم و هم دچار خطرات و مشکلات ناشی از مصرف قند نشویم.

به عبارتی چه مواد غذایی دیگری وجود دارند که قند آنها طبیعی و بی ضرر خواهد بود؟ در ادامه همراه ما باشید تا به جواب این سوالات و جایگزین های قند بپردازیم.

احتمالا بپسندید: ۷ گیاه آپارتمانی زیبا که می‌توانند بدون نور خورشید زنده بمانند!

شاید بپسندید: فیلم لو رفته از رقص بهرام افشاری در روز زن، جلوی زنش چه قری میده با این قدش !

جایگزین های قند

اگر چه کنار گذاشتن قند به آسانی نیست، اما خوشبختانه چندین جایگزین طبیعی برای جایگزینی آن بدون دست کشیدن از لذت دسر وجود دارد. بیاموزید که چگونه سبک زندگی سالم تری را بدون قربانی کردن ذائقه اتخاذ کنید. با جایگزین های قند آشنا شوید.

جایگزین های قند

عسل، شیرین کننده طبیعی و مفید

این ماده غذایی خوشمزه و شیرین یک جایگزین عالی برای شکر تصفیه شده است. علاوه بر داشتن طعمی خاص و شیرین، حاوی آنزیم‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند.

از آن برای شیرین کردن چای، ماست یا جو استفاده کنید، یا آن را در دستور العمل های مورد علاقه خود قرار دهید تا طعم شیرینی طبیعی داشته باشید.

استویا، گیاهی شیرین و کم کالری

گیاه استویا یک شیرین کننده طبیعی است که از برگ های یک گیاه بومی آمریکای جنوبی استخراج می شود. و بدون کالری و دارای قدرت شیرین کنندگی 200-300 برابر بیشتر از شکر است.

استویا به صورت پودر یا مایع موجود است و برای شیرین کردن نوشیدنی ها، دسرها و حتی غذاهای خوش طعم بدون افزودن کالری اضافی عالی است.

شربت افرا، جایگزینی غنی از مواد معدنی

شیره درخت افرا نه تنها روی پنکیک خوشمزه است، بلکه می توان از آن به عنوان جایگزین شکر در بسیاری از دستور العمل ها استفاده کرد. به طور طبیعی سرشار از مواد معدنی مانند منگنز و روی است که برای سلامت استخوان و سیستم ایمنی مهم هستند.

آن را به قهوه، اسموتی ها یا دسرها اضافه کنید تا طعم کاراملی بی نظیری داشته باشید.

میوه خشک شیرینی غلیظ

خرما، انجیر و آلو به طور طبیعی شیرین هستند و می توان از آنها برای شیرین کردن غذاها بدون افزودن شکر تصفیه شده استفاده کرد. آنها را مخلوط کنید تا خمیری برای استفاده در دسرها ایجاد کنید یا آنها را به اسموتی ها و میله های انرژی اضافه کنید تا انرژی طبیعی داشته باشید. میوه خشک همچنین سرشار از فیبر است که باعث سیری و نظم روده می شود.

جایگزینی شکر با جایگزین های طبیعی ممکن است در ابتدا یک چالش به نظر برسد، اما با کمی خلاقیت و آزمایش، راه های خوشمزه جدیدی برای ارضاء شیرینی خود بدون به خطر انداختن سلامتی خود خواهید یافت. این جایگزین ها را امتحان کنید و از مزایای یک سبک زندگی سالم تر و آگاهانه تر لذت ببرید.

شاید بپسندید: بابا وانگا در سال ۲۰۲۵ برای ایران و جهان چه پیش بینی کرده است!؟

مطلب مرتبط: چرا رنگ لباس عروس سفید است!؟ || از نظر روانشناسی رنگ سفید به چه معناست؟

جایگزین های قند

کشمش

کشمش یک ماده غذایی کاملا طبیعی با طعم شیرین و لذیذ می باشد که خواص بی شماری دارد. کشمش باعث تقویت بنیه بدن شده و قند خون را تنظیم و سیستم ایمنی بدن را بالا می برد. کشمش توسط مردم قدیم از قرن ها پیش به عنوان دومین شیرین کننده طبیعی بعد از عسل شناخته می شد.

باید گفت کشمش نیز مانند عسل مشروط بر اینکه به طور طبیعی به دست آمده باشد جایگزین بسیار مناسبی برای شکر می باشد. کشمش را باید به طور طبیعی و در نور آفتاب و بدون استفاد از مواد شیمیایی و تیزاب کننده خشک کرد. میزان قند موجود در هر 100 گرم کشمش 58 گرم می باشد.

انجیر خشک

انجیر یک میوه خوش طعم و پر طرفدار با طعم شیرین و دلچسب می باشد. انجیر خشک دارای خواص بی شماری است که در اینجا تنها به بخش کوچکی از خواص آن اشاره می کنیم. انجیر خشک ضد سرطان بوده و باعث تقویت حافظه، تقویت ریشه مو، درمان گلودرد، درمان لاغری و … می باشد.

انجیر سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان های قوی می باشد. انجیر هم در کنار کشمش و توت خشک جزو تنقلات بسیار خوش طعم با خواص بی نظیر بوده است. مقدار قند در هر 100 گرم انجیر 45 گرم می باشد و جایگزین مناسبی برای شکر و قند است. انجیر هم باید در شرایط طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی خشک شده باشد.