روش ساده و کاربردی برای تمیز کردن یخچال!
تمیز کردن یخچال: یخچال یکی از مهم‌ترین وسایل آشپزخانه است که به‌طور روزانه از آن استفاده می‌شود. تمیز نگه داشتن یخچال نه‌تنها به افزایش عمر آن کمک می‌کند، بلکه سلامت مواد غذایی را نیز تضمین می‌کند. تجمع مواد غذایی فاسد، ریختن مایعات و رشد باکتری‌ها می‌تواند باعث ایجاد بوی نامطبوع و آلودگی در یخچال شود. به همین دلیل، لازم است که به‌طور مرتب آن را تمیز کنید.
در این مطلب ترفندهای زندگی، روش‌های ساده و مؤثر برای تمیز کردن یخچال را معرفی می‌کنیم که به شما کمک می‌کند بدون دردسر و با استفاده از مواد طبیعی، یخچالی تمیز، خوشبو و عاری از باکتری داشته باشید.
۱. تخلیه کامل یخچال قبل از تمیز کردن
اولین قدم برای تمیز کردن یخچال، خالی کردن آن از تمامی مواد غذایی است. قبل از شروع، یک جعبه یا سبد برای نگهداری موقت مواد غذایی آماده کنید و آن‌ها را در محلی خنک قرار دهید تا در حین تمیز کردن فاسد نشوند.
نکات مهم در این مرحله:
مواد غذایی خراب و تاریخ‌گذشته را دور بریزید.
مواد فاسدشدنی را در یک ظرف یخ یا یخدان نگهداری کنید تا از خراب شدن آن‌ها جلوگیری شود.
ظروف و بطری‌های چسبناک را جداگانه تمیز کنید.
۲. جدا کردن طبقات و کشوها
تمیز کردن یخچال، بعد از تخلیه یخچال، تمامی قفسه‌ها، کشوها و طبقات قابل جداسازی را از یخچال خارج کنید. این کار باعث می‌شود که بتوانید هر گوشه و کناری را به‌راحتی تمیز کنید.
نکات تمیز کردن طبقات و کشوها:
آن‌ها را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
برای از بین بردن لکه‌های سخت، از ترکیب جوش‌شیرین و آب استفاده کنید.
قبل از گذاشتن مجدد در یخچال، حتماً اجازه دهید که کاملاً خشک شوند.
۳. تمیز کردن داخل یخچال با محلول‌های طبیعی
برای تمیز کردن فضای داخلی یخچال، بهتر است از مواد طبیعی و بدون ضرر استفاده کنید تا از باقی ماندن مواد شیمیایی در یخچال جلوگیری شود.
محلول‌های طبیعی برای تمیز کردن داخل یخچال:
محلول سرکه و آب:
سرکه یک ضدعفونی‌کننده طبیعی است که می‌تواند بوی بد را از بین ببرد و باکتری‌ها را نابود کند. برای تهیه این محلول، مقدار مساوی از سرکه سفید و آب را ترکیب کرده و با یک دستمال نرم یا اسفنج داخل یخچال را تمیز کنید.
جوش‌شیرین و آب:
برای از بین بردن لکه‌های سرسخت و بوهای ناخوشایند، یک قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را در یک لیوان آب گرم حل کنید و با یک دستمال نرم به داخل یخچال بمالید.
لیمو و آب:
تمیز کردن یخچال، لیمو به دلیل خاصیت ضدعفونی‌کنندگی و رایحه خوش، گزینه‌ای عالی برای تمیز کردن یخچال است. آب یک لیموترش را در یک لیوان آب حل کنید و با آن داخل یخچال را تمیز کنید.
نکات مهم هنگام تمیز کردن داخل یخچال:
از استفاده از شوینده‌های قوی و دارای بوی تند خودداری کنید.
هنگام تمیز کردن، از یک اسفنج نرم یا پارچه میکروفایبر استفاده کنید تا خط و خش روی سطح داخلی یخچال ایجاد نشود.
درزها و گوشه‌های یخچال را با یک مسواک قدیمی تمیز کنید تا آلودگی‌ها به‌خوبی پاک شوند.
۴. تمیز کردن درب یخچال و دستگیره‌ها
درب یخچال و دستگیره‌های آن معمولاً بیشتر از سایر بخش‌ها آلوده می‌شوند زیرا مرتباً با دست‌های آلوده تماس دارند.
روش تمیز کردن درب و دستگیره یخچال:
از محلول آب و مایع ظرفشویی برای تمیز کردن درب استفاده کنید.
دستگیره‌ها را با محلول سرکه و آب ضدعفونی کنید تا از تجمع باکتری جلوگیری شود.
در صورت وجود لکه‌های چربی، از ترکیب جوش‌شیرین و آب استفاده کنید.
۵. رفع بوی بد یخچال
یکی از مشکلات رایج در یخچال، بوی نامطبوع آن است که معمولاً به دلیل فاسد شدن مواد غذایی یا رشد باکتری‌ها ایجاد می‌شود.
روش‌های طبیعی برای از بین بردن بوی بد یخچال:
قرار دادن جوش‌شیرین:
تمیز کردن یخچال، یک ظرف کوچک جوش‌شیرین را در گوشه‌ای از یخچال قرار دهید تا بوی نامطبوع را جذب کند.
استفاده از قهوه یا زغال فعال:
قهوه یا زغال فعال قدرت بالایی در جذب بوهای نامطبوع دارد. مقداری از آن را در یک ظرف بگذارید و در یخچال قرار دهید.
پوست مرکبات:
پوست پرتقال، لیمو یا گریپ‌فروت را درون یخچال قرار دهید تا رایحه‌ای خوشبو ایجاد کند.
۶. تمیز کردن لاستیک درب یخچال
لاستیک درب یخچال محل تجمع گرد و غبار و آلودگی‌های مختلف است و تمیز نکردن آن می‌تواند باعث کاهش کارایی یخچال شود.
روش تمیز کردن لاستیک درب:
یک مسواک قدیمی را به محلول سرکه و آب آغشته کنید و درزهای لاستیک را تمیز کنید.
بعد از تمیز کردن، لاستیک را با یک دستمال خشک کنید تا از رشد کپک جلوگیری شود.
۷. تمیز کردن کندانسور و پشت یخچال
قسمت پشتی یخچال و کندانسور معمولاً محل تجمع گرد و غبار است که می‌تواند باعث کاهش عملکرد یخچال شود.
روش تمیز کردن:
یخچال را از برق بکشید.
با استفاده از یک جاروبرقی یا دستمال گرد و غبار روی کندانسور را تمیز کنید.
مراقب باشید که سیم‌های یخچال آسیب نبینند.
۸. مرتب‌سازی مواد غذایی بعد از تمیز کردن
پس از تمیز کردن کامل یخچال، نوبت به چیدمان مواد غذایی می‌رسد. برای جلوگیری از آلودگی مجدد، به نکات زیر توجه کنید:
مواد غذایی را در ظروف درب‌دار نگهداری کنید.
میوه و سبزیجات را در قسمت مخصوص خود قرار دهید.
مواد فاسدشدنی را در قفسه‌های بالا و گوشت و ماهی را در پایین‌ترین قسمت نگهداری کنید.
یخچال را بیش از حد پر نکنید تا هوا به‌درستی جریان داشته باشد.
۹. برنامه‌ریزی برای تمیز کردن منظم یخچال
تمیز کردن یخچال، تمیز کردن یخچال نباید به‌صورت تصادفی انجام شود، بلکه بهتر است یک برنامه منظم برای آن داشته باشید:
هر هفته: مواد غذایی فاسدشدنی را بررسی و بخش‌های داخلی را با دستمال مرطوب تمیز کنید.
هر ماه: طبقات و کشوها را بشویید و مواد غذایی تاریخ‌گذشته را دور بریزید.
هر سه ماه: یخچال را به‌طور کامل تمیز کرده و لاستیک درب و کندانسور را بررسی کنید.
سخن آخر
تمیز نگه داشتن یخچال علاوه بر حفظ سلامت مواد غذایی، باعث افزایش عمر مفید دستگاه نیز می‌شود. با استفاده از روش‌های ساده‌ای مانند استفاده از محلول‌های طبیعی، حذف بوی بد و تمیز کردن بخش‌های مختلف یخچال، می‌توانید یک یخچال تمیز، خوشبو و بهداشتی داشته باشید.
با رعایت این نکات، نه‌تنها آشپزخانه‌ای مرتب‌تر خواهید داشت، بلکه از بروز مشکلات بهداشتی نیز جلوگیری می‌کنید. پس همین امروز برای تمیز کردن یخچال خود برنامه‌ریزی کنید!
